Gyömbéres sütötök leves

Gyömbéres sütötök leves

Melengető ízletes leves, őszi hűvös napokra.

Hozzávalók:

  • 1 fej hagyma
  • 1 kisebb sonkatök
  • 1 evőkanál friss reszelt gyömbér
  • 1 l zöldség alaplé

Elkészítés:

A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt (ha időnk engedi, sütőben süssük meg a tököt és a megsült tököt adjuk hozzá), majd a gyömbért. Amikor megfőtt a tök, kevés alaplével pürésítjük botmixerrel, majd felöntjük a maradék alaplével. Tálaljuk ízlés szerint pirított bacon chips-szel, tökmaggal, kék sajttal vagy chili pehellyel.

Ha szeretnéd kinyomtatni vagy letölteni a receptet, kattints ide!

hirdetés
Előző cikkA koraszülés megelőzhető?
Következő cikkVáltozhat, az első házasok adókedvezménye!

KÉRDEZZ A SZAKÉRTŐTŐL!

Ide írd a kérdésedet, hozzászólásodat!
Kérlek, add meg a neved!

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .