Gyömbéres sütötök leves

Melengető ízletes leves, őszi hűvös napokra. Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 kisebb sonkatök 1 evőkanál friss reszelt gyömbér 1 l zöldség alaplé Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott sütőtököt (ha időnk engedi, sütőben süssük meg a tököt és a megsült tököt adjuk hozzá), majd a gyömbért. Amikor megfőtt a tök, … Bővebben: Gyömbéres sütötök leves