Szezonja van: a medvehagymás pogácsa receptje

Dübörög a medvehagyma szezonja. Az alap egy nagyon finom leveles, sajtos pogácsa. Több napig is puha marad, feltéve, ha el nem fogy hamarabb. Melegen, langyosan veszélyes! Ha már nincs medvehagyma szezon, lecserélhetjük kakukkfűre, rozmaringra, oregánóra. Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg zabliszt (teljes kiőrlésű) 7 g szárított élesztő 1 egész tojás és 3 tojássárgája 25 … Bővebben: Szezonja van: a medvehagymás pogácsa receptje