Friss, zöld, tavaszi lepény, ami könnyű főételnek, köretnek vagy akár másnap uzsonnára is kiváló. Hozzávalók: Tészta: 20 dkg fehér tönkölyliszt (lehet más is) 10 dkg vaj 1 tojás só kevés hideg víz Töltelék: 2 db közepes zsenge cukkini 25 dkg túró vagy ricotta 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 zöldhagyma fokhagyma, só Elkészítés: A cukkinit … Bővebben: Tavaszváró – Cukkini lepény