Te(l)jes élet laktózérzékenyen is

A laktózérzékenység a tejtermékekben megtalálható cukrok lebontására való képtelenség, amelynek oka a lebontáshoz szükséges laktáz enzim teljes vagy részleges hiánya. Mit tehetnek azok, akik az érzékenységre hajlamosak? Végleg le kell mondaniuk a tejtermékek fogyasztásáról? A témáról Henter Izabella dietetikussal beszélgettünk.  Amikor valaki dietetikushoz megy, az egészségre vonatkozó adatok felvételét és a méréseket követően az étkezési … Bővebben: Te(l)jes élet laktózérzékenyen is