Szinte minden gyerek életében eljön az az idő, amikor fujjolnak a főzelékekre. Ilyenkor az édesanyák keresik, kutatják azokat az ételeket, amikbe belecsempészhetik a zöldségeket. A tészta ehhez az egyik legideálisabb alapanyag, hiszen majdnem minden gyerek kedvence.
Most pedig roskadoznak a piaci standok a friss spenótlevelektől, így egy spenótos rakott tészta recept éppen jól jöhet.
Hozzávalók 3-4 főre: 50 dkg friss paraj levél, 1 ek zsiradék (vaj), 2 gerezd fokhagyma, só, 2 ek kukoricaliszt, kb. 4 dl tej, 25 dkg penne tészta (tollhegy tészta), 2 dl tejföl, sajt.
A spenótos rakott tészta elkészítését itt elolvashatod >>
hirdetés
