Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás. De az étrendünk valójában tükröz minket? Ennek a kérdésnek a kutatása során Gregg Segal fotós, körbeutazta a világot, hogy különböző kultúrákat keressen fel és fotókat készítsen a gyerekekről, olyan ételekkel körbevéve, melyeket napról napra fogyasztanak. Három év alatt, 9 országba látogatott el (az Egyesült Államokba, Indiába, Malajziába, Németországba, Franciaországba, Olaszországba, Szenegálba, az Egyesült Arab Emírségekbe és Brazíliába). Eredményeit pedig a Daily Bread nevezetű művében dokumentálta. “Azért a gyermekekre helyeztem a fókuszt, mert az étkezisé szokások egészen fiatalon rögzülnek be és ha 9-10 éves nem szokod meg az egészséges étkezést, sokkal nehezebb lesz idősebb korodban. ” – nyilatkozta Gregg a Bored Pandának. Előző cikkünkben megnéztük az első 13 képet, most jöjjön a következő 12 csodaszép fotó a sorozatból.
14. A 9 éves Yusuf Abdullah Al Muhairi, Mirdif, Dubaj, Egyesült Arab Emírségek
Yusuf anyja Írországból érkezett Dubajba, hogy cukrászként dolgozzon. Szereti édesanyja főztjét, bár a tojásrántottát pirítóssal mindig magának készíti el. Szeret olvasni, rajzolni, mászni, lovagolni és tudományos projekteket készíteni. Az a célja, hogy felnőttkorában pilóta vagy rendőr lehessen. Ha lenne pénze, vásárolna egy Ferrarit. Példaképei Batman és anyjukája.
15. A 10 éves Tharkish Sri Ganesh és a 8 éves Mierra Sri Varrsha, Kuala Lumpur, Malajzia
Tharkish és Mierra gyökerei Malajziábankezdődnek, hogy a dédapjától Dél-Indiából vándoroltak, hogy szebb jövőt építsenek. Édesanyjukkal és apjukkal élnek, Kuala Lumpur külvárosában, Bukit Jalilban. Apjuk filmgyártásban dolgozik, édesanyjuk háziasszony, leginkább ő főz nekik, de hétvégén KFC-ben, Pizza Hut-ban vagy kínaiban esznek. Mierra nem szereti a hús csípős illatát, de a cukorkát és a csokoládét szereti. Fiatalkorában leggyakrabban rizs kását evett, főleg, amikor beteg volt.
Tharkish kedvenc étele a Puttu, ami egy kókuszdióval rétegelt, párolt rizs, banánnal és pálmacukorral a tetején. Nem szereti a hagymát, mert furcsának gondolja az ízét és rossz illatú lesz tőle a szája. Első kedvence az Urad Dal Porridge volt, egy indiai bébiétel, dalból, rizzsel, kókuszdióval, kardamonnal és jaggeryvel (koncentrált datolyapálma). Mierra szerint az étrendjük egészséges, mert anyja kerüli a tartósítószerekkel, adalékanyagokkal ellátott ételeket, bár a Daily Bread portréja után még mindig úgy gondolja, hogy kevesebb feldolgozott ételt kellene ennie.
Mierra szeret olvasni és tollaslabdázni, miközben testvére sakkozik és internetezik. Mierra arra törekszik, hogy osztályában a legjobb tanuló legyen, és orvosként akar végezni, míg Tharkish informatikus szeretne lenni.
16. A 9 éves Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, Kuala Lumpur, Malajzia
Siti Kuala Lumpur külvárosában él apjával, aki autókereskedő, és édesanyjával, aki háziasszony és 4 testvérével. Anyja készíti az ételt és ő hozza a szabályokat az asztalnál: el kell szavalniuk a Du’a-t, étkezés előtt nincs víz és étkezés közben nem lehet beszélgetni, bár nagyon ritkán fordul elő, hogy az egész család együtt tud vacsorázni, mert mindenki nagyon elfoglalt. Siti kedvenc étele a carbonara spagetti, és imádja a sült instant tészta illatát. Kínai iskolába jár, ahol megtanulta a mandarint és gyakorolja a Taekwando-t. Amikor éjszaka elalszik, Siti azt kívánja, hogy apja tegyen pénzt a párnája alá, mert gyűjti a pénzt, mert szeretne venni egy iPad-et.
17. A 7 éves Greta Moeller, Hamburg, Németország
Greta édesanyjával és húgával Hamburgban él, ám elég nagy időt tölt a nagyszüleivel is. A nagyszülők otthonához vezető úton egy nagy, nagy gesztenyefa található, ősszel a lombozatban és az avarban keresi a gesztenyéket a testvéreivel. Kedvenc étele a halrudacska burgonyapürével és almaszószmal. Nem szereti a rizs pudingot. Éjszaka, mielőtt elalszik leginkább az anyjára gondol, aki általában a szomszédos szobában nézi a tévét.
18. A 8 éves Frank Fadel Agbomenou, Dakar, Szenegál
Frank idősebb testvérével és apjával lakik, aki emberi erőforrás menedzserrel, Dakar elegáns környékén. Frank szeretné újra látni apját és anyját együtt, de nem gondolja, hogy ez a kívánsága valaha is teljesül. Szinte nincs semmi, amit Frank ne szeretne enni. Sok földimogyorót eszik a teraszán lévő földimogyoró-fáról. Különösen szereti a halakat, és az apukája tudja, hogyan kell isteni finomra készíteni. Frank kiváló táncos, bár inkább TV-t néz és játszik a Play Station-ön. Arról álmodik, hogy vásárol egy sportautót és Párizsba utazik. Amikor felnő, nőgyógyász akar lenni.
19. Isaiah Dedrick, Long Beach, Kalifornia
Isaiah-t anyja és nagyanyja nevelte, akik az ételeket otthon készítik. Egy nap Isaiah szeretne elegendő helyet a saját kertjének. Kedvenc étele a csirke és a sült rizs, és imádja a fahéjjal pirított alma illatát. Anyja nem engedi, hogy szódát igyon, és a fotózás után Isaiah úgy döntött, hogy kivonja a nasikat az étrendjéből. Azt kívánja leggyakrabban, hogy bárcsak senki ne éhezne a világon. Dobol, furulyán játszik és színészi tanulmányokat folytat.
20. A 10 éves Cooper Norman, Altadena, Kalifornia
Cooper a kaliforniai Altadena lábánál él anyjával, aki iskola adminisztrátor és apjával, aki emberi erőforrás menedzser. A vadon élő papagájok hangjain kívül szomszédságuk és környékük csendes, békés. Cooper elkezdett karate órákat venni, 5 éves korában pedig a klasszikus gitárt tanult. Az Odyssey Charter School-ban a mindenféle gyümölcsöt és zöldséget ültet. Mindenevőnek tekinti magát, aki szinte bármit kipróbál, bár a thaiföldi ételek a kedvencei. Azt tervezi, hogy idegsebész lesz, amikor felnövekszik, és ha van elég pénze, vásárol egy teleportert, így gyakrabban látogathatja meg családját Thaiföldön.
21. A 7 éves John Hintze, Hamburg, Németország
John a szüleivel egy nagy kertű apartmanban él, Hamburg csendes külvárosában. Mindenevőnek tartja magát. Szereti ágyban enni a reggelit. Szülei minden reggel az iskola előtt készítenek neki egy tál müzlit és pirítósot. John imádja nagymamájának főztjét, a kesudióval készített kínai curry-t és az narancsos Fantát, noha a Fanta-t csak hétvégén szabad inni. Hétköznap csak vizet ihat. Régen szerette a gombát, de már nem. Olyan ásványokat gyűjt, mint a lila azurit, thai kikbokszot tanul, ezen kívül vitorlázást is és tapasztalt úszó. Víz alatti régész szeretne lenni. Apja már nagyszerű dolgokat talált és hozott vissza a tengerből. Egyszer, amikor ő és az apja búvárkodtak, egy furcsa polip közeledett hozzájuk – ami ijesztő és fantasztikus is volt. Reméli, hogy szülei soha nem halnak meg.
22. A 9 éves Alexandra és a 8 éves Jessica Lewis, Altadena, USA
Alex és Jessica az Altadena lábánál élnek szüleikkel, akik mérnökök a Jet Propulsion Laboratory-ban, a NASA terepi központjában, a kaliforniai La Kanadában. Udvaruk tele van termő növényekkel: szeder bokrok, szőlőtövek – füge, őszibarack, gránátalma, guajava, eper, jujubes és banán. Csirkék is vannak, és szinte minden nap fogyasztják a tojásaikat. Jessica szereti az édességeket és a pizzát sonkával, a babot, a paprikát, a sushit és a csokoládét. Szeret rajzolni és álmodozni, valamint hétvégén az egész család görkorcsolyázik a Moonlight Rollerway-en. Amikor felnő, szerző és egyetemi tanár akar lenni.
Alex pizza tekercsekből quesadillákat készít, de kedvenc étele a makaróni és a sajt. Nem hajlandó megenni a kelbimbót vagy a brokkolit. Köveket és kagylókat gyűjt. Hosszú távú célja a doktori fokozat megszerzése. A fotózás után Alex és Jessica a megmaradt ételek nagy részét elvitték a csirkék etetésére.
23. A 9 éves Paolo Mendolaro, Belpasso, Szicília
Paolo és családja egy apartmanban, Belpasso-ban, egy kis középkori faluban található, Szicília keleti partján, amelyet 1305-ben alapítottak. Amikor kilép a lakásáról, látja Belpasso központját. Paolo anyja teljes munkaidőben dolgozik egy kozmetikai társaságnál, de amikor ideje engedi készít a családjának finom ételeket, például Sicilian Cannolo-t és Pasta alla Norma-t. Hetente egyszer vásárolnak sült csirkét vagy mennek pizzázóba, amit Paolo nagyon szeret. Megtanult pizzát és tésztát készíteni. Nagyapjának kerjtében sokat segít, megtalálható benne padlizsán, cukkini, paprika, olajbogyó, eper, őszibarack, paradicsom, borsó és fava bab is. Ha elég pénze lenne, Paolo vásárolna egy Play Station 4-et, egy hatalmas Lego-készletet és legalább egy hetes nyaralást az egész család számára.
24. A 10 éves Henrico Valias Sant`anna De Souza Dantas, Brazíliaváros, Brazília
Henrico Brazília elegáns külvárosában él anyjával, filmgyártó és reklámügyvezetővel, valamint két testvéreivel. Henrico anyja, nagymamája és szobalány naponta főznek, bár Henrico szereti saját ételeket kitalálni. Kedvenc étele a Feijoada, a fekete bab és a sertéshús brazil pörköltje, és a fehér rizs, „farofa” (sült kasszava liszt) galléros zöldekkel tálalva. Szereti a desszertet, kedvence a csokoládé puding; a Toblerone és Talento rúd; illetve bármi, ami Nutellával van töltve. Olyan videojátékokat játszik, mint a Little Big Planet, a Lego Marvel és az Escape 3. Hallgat Justin Bieber-t, a Maroon 5-ot és a Gato Galatico-t, a Netflix-en nézi az Iron Fist-ett és a Flash-t. Ezen kívül nagy Star Wars rajongó. A Daily Bread-ben való részvétel óta Henrico rájött, hogy sokféle ételt eszik. Fogalma sincs, mi akar lenni, ha felnőtt lesz. Az életéből semmi nem hiányzik. Ő tökéletesen elégedett.
25. A 6 éves Daria Joy Cullen, Pasadena, Kalifornia
Daria szereti a szalonnát, a tésztát, a vajat, a tejcsokit és más édességeket, elsősorban a menta csokoládé chipset fagyasztott kukoricával. Kisgyermekként sem evett gyümölcsöt és zöldséget. Gyermekorvosa aggódik alacsony súlya és korlátozott étrendje miatt, és szüleit attól tartja, hogy hiperaktív lehet. Példaképe a nővére, aki könnyedén barátkozik és hegedül. Amikor felnő, Daria kutyaoktató lenne. Ha lenne elég pénze, vásárolna egy lovat és egy mopszot.
A cikk előző része ide kattintva érhető el ›››
(VIA)
