Recept ötleteket keresgélve most leginkább ünnepi ételekkel találkozhatunk az interneten. Mi is hoztunk nektek néhány receptet, ami megidéz egy tényleg meghitt karácsonyi hangulatot.
Karácsonyfa brownie-k
Hozzávalók
Zsíradék, sütő spray
1 doboz brownie mix, valamint a dobozon kért összetevők
1 1/2 rúd vaj, megpuhult
4 kanál porcukor
1 tk. tiszta vanília kivonat
2 evőkanál tejszín
Csipet só
Zöld ételfesték
6 cukor-rúd
Cukordrazsé, díszítéshez
1. lépés: Melegítsd elő a sütőt 350°-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, hagyj túlnyúlást a hosszú oldalakon, és fújd be főzőspray-vel, vagy kend be némi zsíradékkal. Készítsd el a brownie mixet a csomagoláson található utasítások szerint. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és süsd addig, amíg tűpróba után a tepsi közepébe szúrt fogpiszkáló néhány nedves morzsával ki nem vehető, 25-30 percig. Hagyd teljesen kihűlni.
2. lépés: Egy nagy tálban kézi mixerrel vagy egy állványmixer edényében a lapátos tartozékkal verd fel a vajat simára. Adj hozzá a porcukrot és keverd össze, majd add hozzá a vaníliát, a tejszínt és a sót. Add hozzá a zöld ételfestéket, amíg el nem éri a kívánt színt. Tedd át egy kis nyitott csillaghegyű csőzsákba.
3. lépés: Vedd ki a brownie-t a serpenyőből, és vágd 3 hosszú sorra, majd mindegyik sort vágd 6 háromszögre, így összesen 18 háromszög lesz.
4.lépés: Vágd a cukorkát kisebb darabokra, és szúrd be az egyes brownie-k aljába, hogy törzset hozz létre.
5. lépés: Rajzolj a zöld krémmel cikk-cakk vonalat a brownie tetejére, és szórd meg díszekkel.
Érdekel a másik két recept?
