Kesudiós nasik

Kesudiós nasik

A kesudió nemcsak jóízű, de egészséges is. Zsírban és fehérjékben gazdag, de koleszterint nem tartalmaz. Fel akarod pörgetni az agyad? Egyél kesudiót, hiszen tele van cinkkel! Fel akarod vértezni magadat a fertőzések ellen? Egyél kesudiót, tele van vassal!

Magas a vérnyomásod? Egyél kesudiót, tele van káliummal. Fáradt idegeidet nyugtatnád? Ülj le a fotelba, dőlj hátra, egyél kesudiót, hiszen tele van magnéziummal! Erősíteni szeretnéd csontjaidat, hajadat, körmödet? Egyél kesudiót, tele van kálciummal! Soha nem akarsz megöregedni? Egyél kesudiót, tele van E-vitaminnal, ami késlelteti a sejtek öregedését. Arról már nem is beszélve, hogy telítetlen zsírsavai csökkentik a keringési betegségek kockázatát.

Chilis kesudió

Egy serpenyőben kesudiócsomagonként 1 kávéskanál kristálycukrot 1 kávéskanál vízzel felolvasztunk. Mikor a víz elpárolgott (kb. 2 perc), beleöntjük a kesudiót 1 mokkáskanál morzsolt chili társaságában, és összeforgatjuk az egészet.

Infinety hirdetés

***

Spárgás-rizlinghabos kesudióéden

Kis köteg zöldspárgát megpucolunk, majd leforrázzuk. Ezután fél deci rizlinget 1 tojássárgájával és 1 evőkanál kristálycukorral habüstben vízgőz felett habverővel felverünk, majd kihűtjük. A sózott kesudiót a habba mártott zöldspárga mellé fogyasztjuk.

***

Kesudiós rák

A tisztított nyers garnélafarkakat forgassuk keményítőbe, felvert tojásba és mozsárban összetört sózott kesudióba, majd közepesen forró olajban megsütjük. A mártáshoz lime-levet friss korianderrel összeturmixoljuk. Fogyasztáskor a rákokat belemártjuk a mártásba.

Szólj hozzá Te is!

Legyél TE az ismeretosztó!
Kérünk, like-old és oszd meg ismerőseiddel a cikket, hogy lássák, te mennyire tájékozott vagy!

A babafalva.hu - Várandósságtól az első osztályig portál tizenkét éve segíti, támogatja a várandós, kisbabás és kisgyerekes édesanyákat és szülőket a szülés, a csecsemő gondozás, a gyermeknevelés, a családdá válás, az intézményekbe való beilleszkedés érintő sok-sok kérdésben, egészen az első osztályba lépésig.
Előző cikkBútorok és nők
Következő cikkHogyan válasszunk sonkát?

KÉRDEZZ A SZAKÉRTŐTŐL!

Ide írd a kérdésedet, hozzászólásodat!
Kérlek, add meg a neved!