Ki ne szeretne egészséges, jó minőségű, vitamindús és valódi tápanyagokban gazdag élelmiszert vásárolni saját maga és a családja számára? A génmódosított növényekről, az élelmiszerekben talált vegyszermaradványokról, a növekedési hormonnal, gyógyszerekkel tömött állatokról szóló hírek arra ösztönöznek, hogy új beszerzési helyek után nézzünk. Lássuk, hol vásárolhatunk hazai, háztáji vagy bioélelmiszert a fővárosban!
Őstermelői és biopiacok
A város számos pontján találunk különböző méretű termelői és biopiacokat. Ezen piacok közös vonása, hogy magyar termelőktől, első kézből vásárolhatunk, hiteles információkat kaphatunk az áruról, a szokottól eltérő termékkínálatból válogathatunk és minőségi háztáji áruhoz juthatunk. Feldolgozott és feldolgozatlan termékek egyaránt megtalálhatóak, sőt igazi ínyencségek is kínálják magukat a pultokon. Mi lehet finomabb a friss juhtúrónál, a házi eperdzsemnél, vagy a különleges medvehagymakrémnél?
Figyelem, a termelői és a biopiac nem ugyanaz! Nagyon szigorú feltételeknek kell megfelelni ahhoz, hogy egy gazdálkodó ökológiai (biológiai, bio, öko, organikus) jelöléssel árulhassa termékeit.
A teljesség igénye nélkül csokorba gyűjtöttük néhány budapesti termelői és biopiacot:
- Liget téri termelői piac (1102 Bp., Liget tér 1., nyitva tartás: H-P: 06-17h, SZ: 06-14h)
- Szimpla vasárnap (Szimpla kert, 1075 Bp. Kazinczy u. 14. nyitva tartás: vasárnaponként 09-14h)
- Egészséges Magyar Élelmiszerek és Termelői Áruk Vására (Budapesti Virágpiac, 1135 Bp., Szent L út. 21-23., nyitva tartás: vasárnaponként 09-14h)
- Vidék Mustra (A Kossuth téri termelői piac április 26-tól átmenetileg a Hold u-i Vásárcsarnokba költözött.)
- Gréti Termelői Piac (Bp., Gazdagréti út 14., nyitva tartás: szombatonként 08-12h)
- Csörsz utcai Ökopiac (1124 Bp., Csörsz u. 18., nyitva tartás: szombatonként 06.30-12.00h)
- Pesti Biopiac (1047 Bp., Baross u. 105-107., nyitva tartás: szerda: 07-12h, péntek 08-12h, szombat: 07-12h)
- Biopiac Pesthidegkút (1028 Bp., Templom u. 2-10., nyitva tartás: szombatonként 06.30-12.00h)
Internetes rendelés, átvevő pontok és házhozszállítás
Akinek nincs lehetősége piacra menni, annak sem kell lemondania a jó minőségű, friss magyar termékekről. A szakosodott internetes áruházak széles skáláját kínálják a természetes és bio árucikkeknek. Az élelmiszerek mellett itt kozmetikai, szépségápolási és háztartási öko termékeket is találunk. A vásárláshoz regisztráció szükséges, ezután kiválaszthatjuk, hogy mire van szükségünk. A megrendelés beérkezése után a cégek általában egyeztetnek a vevőkkel a kiszállítás várható időpontjáról. Amennyiben nem szeretnénk házhozszállítási szolgáltatást igénybe venni, bizonyos cégeknél lehetőség van személyes átvételre is, a város különböző pontjain.
A következő weboldalakról rendelhetünk (a netes böngészve természetesen még számos más bio webáruházat találhatunk):
- naturexpress.hu
- biobarlang.hu
- szatyorbolt.hu
- naturalis.hu
Közösségi kertek
Aki szeretne személyes tapasztalatokat is szerezni a környezetbarát zöldség- és gyümölcstermesztés területén, annak figyelmébe ajánljuk a közösségi kertek kialakítására szervezett mozgalmat. Ennek célja, hogy a városlakók számára lehetőséget biztosítson a kertészkedés megtanulására, a gyakorlatba ültetve példát adjon a környezettudatos és fenntartható életmódra és felhívja a figyelmet a fogyasztói szemléletváltás szükségességére. A kertek friss zöldséggel, gyümölccsel, fűszernövénnyel látják el az őket gondozó városlakókat.
A www.kozossegikertek.hu portálon minden szükséges információt megtalálhatnak az érdeklődők.
A fotókat Farkas Boglárka készítette a Szimpla Piacon.
