Italok gyerekzsúrra

440
2007.06.23.-23-43-29_0001.jpg

Nagy siker arathatunk a gyerekek között a kevés cukorral frissítően savanykás gyümölcsökből készült italokkal.  Hozzávalók: Tutti-frutti bólé: 720 ml körte, őszibarack-és cseresznyebefőtt, 500 g alma, 1 l édeskömény tea, 7-7 dl alma- és narancslé, 2-3 üveg ásványvíz.

Borsmenta-ananász bólé: egy nagyobb ananász, 300 g zeller, 4 evőkanál borsmenta-tea, porcukor, ásványvíz.

Elkészítés

1. Tutti-frutti bólé: leszűrjük a befőtteket, a levüket egy edényben felfogjuk. A körtét és a barackot kis darabokravágva, a cseresznyét mag nélkül a bólés tálba esszük. A befőttek levében megfőzünk 500 g meghámozott, feldarabolt almát, majd ezt is hozzáadjuk a boléhoz, a befőttek levével együtt. Hozzáöntjük még az édeskömény-teát és az alma- és narancslevet. Hűtőszekrénybe tesszük, kihűlés után 2-3 l ásványvízzel öntjük fel.

Miele DG 6001 GourmetStar gőzpároló

2. Borsmenta-ananász bólé: Felszeleteljük az ananászt. 1/3 részét nagyobb darabokra vágjuk, a többit felaprítjuk. Ugyancsak felaprítjuk a zellert is. A felaprított nanászt és zellert gyümölcscentrifugába tesszük. A levet konyharuhán átszűrjük, majd az ananászdarabokra öntjük. 1 l vízből és a 4 evőkanál borsmentából teát főzünk. Ezt is átszűrjük a konyharuhán úgy, hogy még benne van a leszűrt gyümölcslé maradéka. Kihűlés után a teát is hozzáadjuk a boléhoz, porcukorral ízesítjük. Hosszú poharakban szolgáljuk fel, és kevés ásványvizet öntünk bele, hogy gyöngyözzön.

Szólj hozzá Te is!

hirdetés
MEGOSZTOM EZT A CIKKET!
A www.babafalva.hu várandósságtól az első osztályig portál tíz éve segíti, támogatja a várandós, kisbabás és kisgyerekes édesanyákat és szülőket a szülés, a csecsemő gondozás, a gyermeknevelés, a családdá válás, az intézményekbe való beilleszkedés érintő sok-sok kérdésben, egészen az első osztályba lépésig. Idén cikkeinket kiegészítettük a fenntartható fejlődés és a zöld gondolatot bemutató írásainkkal, valamint törekszünk arra, hogy a technológiai fejlődés eredményeit úgy mutassuk meg, hogy az a gyerekek és a családok részére hasznos legyen és ne káros.
Előző cikkCsokoládékoszorú recept
Következő cikkKörtés menü

KÉRDEZZ A SZAKÉRTŐTŐL!

Ide írd a kérdésedet, hozzászólásodat!
Kérlek, add meg a neved!