Tibay Rózsa, dietetikus, egészségtan tanár, kollégiumi nevelőtanár

Témakörök: táplálékallergiák, táplálkozás terhesség és szoptatás alatt, fogyókúra, hízókúra, hozzátáplálás, gyermektáplálási kérdések, gyermekkori elhízás, inzulinrezisztencia vegetarianizmus

A szakértő elérhetőségei:

e-mail: [email protected]
telefon: 30/560-1328

időpont folgalást: http://www.ismertorvos.hu/rozsa-tibay/dietetikus/kecskemet

Tibay Rózsa vagyok, két kisfiút nevelek. Rajtuk keresztül van tapasztalatom rosszevő és jól evő gyerekekről.

Mielőtt a főiskolán dietetikusnak kezdtem tanulni, gyermekorvosi asszisztensként dolgoztam és főnökömtől megtanultam, hogy szinte minden betegség, baj visszavezethető a nem megfelelő táplálkozásra, táplálásra. A körzetünkben rengeteg táplálék allergiás kisgyermek volt, illetve gondoztuk cukorbeteg és más táplálkozással összefüggő betegségben szenvedő gyerekeket is. Ezért tetszett meg a dietetika és a mai napig szívesen foglalkozom gyerekekkel.

Az életem úgy hozta, hogy 2002-ben, amikor végeztem, mint dietetikus Szegedre kerültem az akkori megyei kórházba, ott felnőttekkel dolgoztam diabetológián. De maradtak a gyerekek is, mert egy vegetáriánus óvodának voltam a dietetikusa.

2004-ben elvégeztem Pécsen az egészségtan tanári szakot,mert úgy éreztem az életem akkor teljes ha taníthatok is majd egyszer, amiben azóta a mindennapokban részem van kollégiumunkban, ahol 27 kamaszlány nevelőtanára, ahogy ők mondják pót anyukája vagyok.

Azt gondolom,hogy az  egészséges nevelésnek és az egészségre nevelésnek már egészen kicsi korban el kell kezdődnie. Hivatásom a prevenció és a kicsit és nagyok oktatása, hogy már a családok szemlétet megváltozzon a szülők egészségre okításán keresztül. Elsősorban prverenciós dietetikusnak tartom magam, olyannak, aki igyekszik hatni a mai felnőttekre és gyerekre egyaránt, ezért szívesen megyek előadni bárhová ahol szívesen, látnak.

Kérdéseiteket táplálék allergiák, egyéb gyermektáplálási kérdésekben várom. Szívesen válaszolok még hozzátáplálással, várandósság és szoptatás alatti étkezéssel kapcsolatos kérdésekre, táplálkozástani szempontból.

Az elmúlt években sajnos többször találkoztam elhízott gyerekkel, az ő fogyókúrájukkal is foglalkozom. Illetve alternatív táplálási módokkal gyermekkorban: vegetarianizmus különböző formái. Fordulhattok hozzám jó evő és rosszevő gyerekekről szóló kérdésekkel. Saját tapasztalatom és kálváriám van a témában.

Egészségtan tanárként szívesen fogadok felvilágosítással (mikor és hogyan) kapcsolatos,dohányzás, alkohol, prevenciós kérdéseket is. Hiszen vannak kismamák, akiknek kamasz gyerekeik vannak őket is nyomaszthatják kérdések a kis és nagy kamaszok problémáival kapcsolatban.

S számos más témában is melyet most a teljesség igénye nélkül nem említettem.

Kérdezni a HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ mezőben tudsz és a választ is itt találod majd meg. Kérlek, tekerj egy kicsit lefelé.

hirdetés
Dietetikusnak tanultam de előtte gyermekorvosi asszisztensként dolgoztam. A főnökömtől megtanultam, hogy szinte minden betegség, baj visszavezethető a nem megfelelő táplálkozásra, táplálásra. 2004-ben elvégeztem Pécsen az egészségtan tanári szakot. Kérdéseiteket táplálék allergiák, egyéb gyermektáplálási kérdésekben várom. Szívesen válaszolok hozzátáplálással, várandósság és szoptatás alatti étkezéssel kapcsolatos kérdésekre, táplálkozástani szempontból. Elhízott gyerek fogyókúrájával is foglalkozom. Illetve alternatív táplálási módokkal: pl: gyermekkori vegetarianizmus. Fordulhattok hozzám jó evő és rosszevő gyerekekről szóló kérdésekkel.
Előző cikkGyümölcsös finomságok
Következő cikkTervezgessük a karácsonyt!

241 EDDIGI KÉRDÉSEK

  1. kedves rozsa!!!nagyon orulok,hogy rátaláltam erre az oldalra.egy 25hetes kismama vagyok.a mult héten állapítottak meg nálam a terhességi cukorbetegséget.azota diétáznom kell.segítséget szeretnék ebben kérni.naponta mérem a cukromat.mindig más étkezéskor.étkezés után1,5-2oraval.így tanácsolta a doktornom.a reggeli értékek étkezés elott 4,8 5,1-utána 4,8-5,1 szintén..ebédnél van gondom ugyanis elotte 5,5 5,6 utána 6,4 6,2 6,9..ezek nagyon rossz értékek??7folé még sosem mentem.ien esetben szukséges lenne az inzulin??koszonom szépen válaszod..udvozletem..szilvia

    • Kedves Szilvia!

      Először is had nyugtassalak meg az értékeid egészen jók. Nem tudom pontosan hány gr szénhidrátos diétát írtak neked elő, ha azt sikerül betartanod gond nem lesz.
      Nem kompetenciám megítélni, hogy diétán kívül adott esetben kinek van és mennyi inzulinra szüksége. Ez a diabetológus orvos feladata. De a magán véleményem az, hogy ezeknél az értékeknél egyáltalán nincs szükség a diéta mellé kiegészítő ( tabletta vagy inzulin) terápiára.
      Jó baba várást kívánok neked:)

      Rózsa

  2. Kedves Rózsa!

    Tanácsot szeretnék kérni kislányom hozzátáplálásával kapcsolatban. Ezen a héten lesz 5 hónapos, és már 2 hete elkezdtem (volna) neki gyümölcsöt adni. Kezdtem anyatejes almával, majd barackkal, alma-barackkal, barack-banánnal, de semmi nem ízlik neki. Ezt úgy juttatja kifejezésemre, hogy nem nyitja ki a száját. Próbálom egy-két kanál gyümölcspéppel megkínálni, de sajnos előfordult, h sírás lett a vége. Megfordult a fejemben az is, lehet, h nem tud kanállal enni? Viszont a D-vitamint kanállal adom be neki, és akkor szépen kinyitja a száját. Amúgy jól szopizik, nyugodt kisbaba. Bátyjával – 21 hónapos – nem volt ilyen problémám. Nem tudom, h erőltessem-e a hozzátáplálást vagy tartsak-e újból egy pár nap szünetet. Vagy térjek át a zöldségekre?
    Védőnőm szerint ne hagyjam abba a gyümölcsöt, hiszen ő már elég nagy, és szüksége van gyümölcsre is. Ebben egyet értek vele, pláne, h itt a nyár, a friss gyümölcsök ideje, csak sajnálom szegényt….

    Előre is köszönöm válaszodat, Edit

    • Kedves Edit!

      Én nem értek egyet a védőnőddel. Ha nem hajlandó elfogadni a gyümölcsöket ne erőltesd. 6 hónapos korig elegendő az anyatej. Várj még nyugodtan.

      % hónaposan ezek szerint még nincs készen a hozzátáplálásra.
      Rózsa

  3. Kedves Rózsa,

    szeretném megkérdezni, hogy 6 hónapos kisfiamnak adhatok-e bio céklalét, amely tejsavas érlelésű? igyekszem az allergiák elkerülése végett bio termékeket venni neki, legalább az első 2 évben, és nem találtam bio céklát.

    köszönettel, Kollár Beáta

    • Kedves Rózsa!

      Tanácsot szeretnék kérni kislányom hozzátáplálásával kapcsolatban. Ezen a héten lesz 5 hónapos, és már 2 hete elkezdtem (volna) neki gyümölcsöt adni. Kezdtem anyatejes almával, majd barackkal, alma-barackkal, barack-banánnal, de semmi nem ízlik neki. Ezt úgy juttatja kifejezésemre, hogy nem nyitja ki a száját. Próbálom egy-két kanál gyümölcspéppel megkínálni, de sajnos előfordult, h sírás lett a vége. Megfordult a fejemben az is, lehet, h nem tud kanállal enni? Viszont a D-vitamint kanállal adom be neki, és akkor szépen kinyitja a száját. Amúgy jól szopizik, nyugodt kisbaba. Bátyjával – 21 hónapos – nem volt ilyen problémám. Nem tudom, h erőltessem-e a hozzátáplálást vagy tartsak-e újból egy pár nap szünetet. Vagy térjek át a zöldségekre?
      Védőnőm szerint ne hagyjam abba a gyümölcsöt, hiszen ő már elég nagy, és szüksége van gyümölcsre is. Ebben egyet értek vele, pláne, h itt a nyár, a friss gyümölcsök ideje, csak sajnálom szegényt….

      Előre is köszönöm válaszodat, Edit

  4. Kedves Rózsa!
    Segítséget szeretnék kérni inzulin rezisztencia ügyében. A vizsgálatom a következőket mutatja: 0. perces inzulin 2 alatt, 60 perces inzulin 64,76, 120 perces inzulin 61,86. Az endokrinológusom szerint ezek jó értékek, a nőgyógyászom szerint kicsit magas a 120 perces. Ami miatt kérdezem, az az, hogy több mint egy éve próbálok teherbe esni, ami most sikerült is, az 5. hétben vagyok, aminek nagyon örülök, csak félek is, nem szeretném elveszíteni a babámat. Két hete kezdtem el az IR diétát, de vajon gyógyszer nélkül nem lesz gond? Mik a tapasztalatok? A nőgyógyászom szerint a teherbe esést nehezítette, de vetélést nem okoz. Hihetek neki? Amúgy a többi hormonommal nem volt nagy gond. És most sincs semmi panaszom.
    Válaszát előre is köszönöm.
    Anita

  5. Kedves Rózsa!

    A férjemmel mind a ketten tejcukor intoleranciában és tejfehérje allergiában szenvedünk. Kisebb mennyiségben tolerálja a szervezetünk a tejtermékek fogyasztását. A kislányunk 5,5 hónapos, anyatejes baba. Születése óta semmiféle tejterméket nem fogyasztottam. Teljes mértékben kiiktattam az étrendemből a tejtermékek fogyasztását, ugyanis azt olvastam, hogy mind két szülő allergiája esetén a hajlam 40-50% körüli érték. Úgy gondoltam, hogy a tejtermékek kiiktatásával csökkenthetem a tejallergia kialakulásának a kockázatát. Azonban a napokban olvastam, egy szakcikket arról, hogy ennek a preventív hatását kutatások nem bizonyították. A segítségét szeretném kérni abban, hogy ön szerint amíg szoptatok kerüljem a tejtermékek fogyasztását, vagy szép lassan be is vezethetem már az étrendembe őket? Segítségét előre is köszönöm!
    Üdvözlettel:

    • Kedves Lilababa!

      Kérlek ne haragudj,ohgy most válaszolok. Tudom már eltelt 1 hónap és talán meg is oldódott a kérdésedre a válasz.
      Mivel a tejcukor intolerancia nem teljesen ugyanaz mint a tejfehérje allergia támogatom az étrendedbe való fokozatos tejtermék bevezetését szoptatás mellett. Azt tenném még hozzá.hogy laktóz intolerancia esetén nem indokolt a szigorú tejmentes diéta tartása.. de preventív jelleggel érdemes
      A két állapotnak a tejfehérje allergiának és tejcukor intoleranciának más más az alapja. Míg az egyik esetben fehérje indukált immunreakcióról van szó, addig a másik esetben enzim hiányról vagy az enzim elégtelen működéséről van szó. röviden.
      Mivel sem önnél sem a férjénél nem áll fenn allergia ezért nem tartom indokoltnak a nagyon szigorú tejmentes étrend tartását. Elegendő a laktóz intolerancia diétáját tartatni. Tehát nyugodtan fogyasszon tejtermékeket, melyet tud. Lassan ezen termékeket a hozzátáplálás folyamán a kislányuk étrendjében is kipróbálhatja. S ha sem intoleranciára jellemző sem allergiára utaló tüneteket nem tapasztal szoptatáskor és hozzátápláláskor. Akkor megnyugodhatnak.
      Remélem sikerült segítenem.

      Rózsa

      • Kedves Rózsa!

        Köszönöm szépen a válaszát. Tegnapi napon kezdtem el a tejtermékek bevezetését a saját étrendembe. Az elkövetkező napokban figyelem, hogy a babán mutatkoznak-e az allergia, intolerancia jelei.
        Abban szeretném a megerősítését kérni – bár Ön azt írja, hogy rajtunk nem mutatkoznak allergiás tünetek, de én a levelembe írtam. hogy mind a kettőnknél fennáll az allergia (torokkaparás, légzési nehézség egy bizonyos szintű tejtermék telítettséget elérve) – hogy ez esetben is lassan kezdhetem a bevezetést, mert a tejes kiiktatása a tejterméknek már nem preventív hatású. Tovább próbálkozhatunk a tejtermék étrendembe való lassú bevezetésével.

        Köszönettel és üdvözlettel:

        • Kedves Lila!

          Elnézést nem olvastam figyelmesen. Amennyiben jelentkeznek a táplálékallergiára jellemző légúti tünetek önöknél most a lassú tejtermék visszavezetéskort érdemes erre oda figyelni. S ha a tünetek jelentkeznek csökkenteni a terhelést.

          Üdv
          Rózsa

  6. Kedves Rózsa!

    Nagyon szépen köszönöm a gyors válaszokat!!
    Sajna a szeméremajkak kipirosodására (nem a popsi, az szép) nem használt a canesten sem. A gyerekorvos is látta. Végülis 1 éve hordom őt, de semmi nem használ. És visszaemlékezve csak a tejmentes diéta alatt nem volt piros. Ezért is gondoltam, hogy lehet e összefüggés az ételallergia és a pirosdás között. A gyerekorvos sem tud mit kezdeni vele, azt mondta alkati dolog, hogy amíg pelust hord, addig ilyen lesz. De én ebbe nem akarok belenyugodni, mert szenved a gyerek. Úgyhogy most megint diéta, aztán meglátjuk. Köszönöm mégegyszer! Éva

  7. Tisztelt Dr.nő!

    Szoptatás mellett szeretnék kicsit fogyókúrázni ill. mozogni. Szabad-e? Nem jut e sok méreganyag az anyatejbe, ha elkezdem a diétát ill. a mozgást? Kb. 5-6 kg-t szeretnék leadni. Jelenleg 16 hónapos a kislányom, alvásnál kéri a szopcsit. Tehát 24 óra alatt kb. 3x 4x.

    Köszönettel: Éva

    • Kedves Éva!

      Továbbra is az az álláspontom,ohgy szoptatás alatt semmilyen fogyókúrás étrend, diéta nem javasolt. 16 hónapos a kislánya és még szoptatja.. mozogjon sportoljon és egyen egészségesen., ez is meghozza a kellő hatást. Ahová lehet l baba-mama tornára vigye magával a kicsit is.
      Üdv Rózsa

  8. Tisztelt Dr.nő!

    A kérdésem előtt leírnám röviden történetünket.
    16 hónapos kislányomnál 8 hónapos korában kiütések jelentkeztek a combján.
    Mindent (mosószer, krémek, fürdetők, ételek= naplót vezettem) végig próbáltunk a gy.háziorvos tanácsára, a kiütések azonban nem múltak. Áprilisban elkapta a 3 napos láz nevű, kiütésekkel járó betegséget és bevittük a kórházba. Ahol 3 napig voltunk benn. A combon lévő kiütései mellé, test szerte jelentkeztek még kiütések. Szteroidot kapott.
    Ott a vírusfertőzés mellett, egyből tejallergiára gyanakodtak. A vérteszt negatív volt minden allergiát okozó ételre, a tejfehérjére is. Azonban javasolták, hogy míg szoptatok mellőzzem én is a tejtermékeket, valamint tejszármazékot tartalmazó ételek fogyasztását is. Kislányom sem kaphatott tovább HA tejpépet sem. A kiütések egy hónapon belül elmúltak.
    A diétát a gy.háziorvos javaslatára 2 hónapja felfüggesztettük. Fokozatosan tértem vissza a tejtermékfogyasztásra (jelenleg is szoptatom) és ő is kapott már sajtot stb. , tehát savanyított tejtermékeket. Nem jelentkeztek kiütések, azóta sem. Minden rendben van.
    Viszont a másik problémánk, hogy a szeméremajkak nagyon ki vannak pirosodva pár hete, semmilyen krém nem segít. Ez a probléma a kiütéses időszakban is megvolt nála, és mikor diétáztunk, akkor szép volt, nem volt piros.
    Arra gondoltam, hogy esetleg ez is összefügghet a tejtermékfogyasztással? Lehet még mindig allergiás valamilyen szinten a tejfehérjére. Jelenleg nála megint leálltam a tejtermékekkel és én is jelentős mértékben csökkentettem azt az étkezésemben.
    Javul a pirosodás, de most nem tudom, hogy helyes-e a meglátásom, vagy csak véletlen összefüggés.
    Tehát a kérdésem, kérdéseim:
    Összefügghet-e a vizelet okozta pirosodás a tejallergiával? Mit tegyek, menjünk el egy ismételt vérvételre, ahol megnézik, hogy allergiás-e még a tejfehérjére? Ha igen, akkor hová lehet fordulni, gasztroenterológushoz?
    Elnézést, hogy mégsem lett rövid a történet!
    Köszönöm megtisztelő válaszát!
    Éva

    • Kedves Éva!

      Köszönöm,hogy megtisztelt, de nem vagyok orvos csak dietetikus.:)
      Igazában véve a diétán kívül nem látom bizonyítottnak a tejallergiát a kislányesetében. De amennyiben ez használt nem ellenzem.
      A popsi vizelet általi kipirosodása és étel allergia nincsen összefüggésben. Amennyiben ez nem fájdalmas csak piros én kipróbálnám a canestent.. feltételezhetően valahol valamiért gombakertőzést szedhettek össze. Nem túl gyakori de előfordul, ohgy a pisivel teli pelusban bepállik a popsi és ez melegágya a gombának is.( Mi is jártunk így kisfiammal) Amennyiben a fenti kezelésre sem javul múlik el feltételen szükséges megmutatni azt szakorvosnak.
      Amennyiben teljes kivizsgálással szeretné kizárni a tejallergiát forduljon bizalommal gasztroenterológushoz.
      Üdv Rózsa

  9. Tisztelt Dr.-no!Kerdesem az lenne,hogy egy eves kislanyomnal vervetel altal tej-,tojasfeherje allergiat allapitottak meg.Azota semmilyen tej es tojasos etelt nem kapott viszont azota is megesik,hogy neha egy ket csalankiutes megjelenik az arcocskajan vagy a testen mashol.Amugy a hata is nagyon ekcemas es most par napja igaz nem minden alkalommal de neha hasmenes is elofordul.Lehtseges,hogy liszterzekenysege is van??ez milyen tunetekkel jarhat ekkora korban??vagy esetleg gabonaallergia?Valaszat lore is koszonom

    • Kedves Xenia!

      Amennyiben a kislányánál jó a diagnózis és nincs diéta hiba a tüneteknek enyhülnie kell. Nem tudom mikor történtek a vizsgálatok és mióta diétáznak. A diéta hibák kiküszöbölésére érdemes diétás naplót vezetni. Ugyanis előfordulhat,ohgy olyan ételt, élelmiszert kapott melyben vannak allergének.
      Én nem gondolnék a még fennálló tünetek hátterében lisztérzékenységre vagy gabona allergiára… ezek a tünetek inkább szójára utalnak. Érdemes erre is kivizsgálást kérni. Amennyiben a tünetek továbbra sem enyhülnek.
      Üdv Tibay Rózsa
      dietetikus

  10. Szia!
    Nekem az lenne a kérdésem, hogy én most voltam laktóz terhelésen,és szeretném tudni, hogy mi az a tartomány ami normális egy ilyen terhelésnél. AZ én eredményem a kilégzéses vizsgálatnál 22-es volt kétszer is, iszonyú hasmenésem volt a terhelés után 3 órával. Ha van esetleg táblázat,azt meg köszönném.Nem találtam sehol sem táblázatot, ezzel kapcsolatban. Nem tudom, hogy miből lehet esetleg megállapítani, hogy mennyire tolerálom a laktózt. Feltételezem, hogy majd diétáznom kell, és nem fogom tudni , hogy mi az a mennyiség amit még elbír a szervezetem. Van erre valami vizsgálat?Vagy majd étkezéssel kitapasztalom?
    Köszönöm a választ előre is.

    • Kedves Tünde!

      Sajnos releváns táblázatot a H2 kilégzési teszt normál tartományát illetően én sem találtam. De majd még utána járok. Ami a diétát illeti nem MAJD hanem már MOST diétáznia kell a masszív hasmenés egyértelművé teszi a laktózintolerancia diagnózisát. Azt pedig,hogy mennyi laktózt tolerál a szervezete ha tolerálja saját magának kell kitapasztalnia. Erre nem lehet releváns klinikai vizsgálatokat végezni, mert minden diétázó más-más szervezet. Ahhoz,hogy tudja mi az amit elbír és mi az amit nem érdemes a diéta megkezdését követően diétás naplót vezetnie amiben amellett,hogy a fogyasztott élelmiszerek, ételek ,italok szereplenek hanem az is milyen tünetek jelentkeztek( hasmenés, puffadás, stb.)

      Üdv Rózsa

      • Kedves Rózsa!
        Köszönöm szépen a válaszát.. a kilégzéses teszt eredményemet kicsit elírtam, mert a 22-es eredmény az 220-as sajnos :(.
        Semmiféle diétás tanácsot nem kaptam a kórházban. Igen a diétás napló, jó ötletnek tűnik.
        Még annyit: a kislányom tej-tojás-szója érzékeny, azt mondták 6 éves korára kinövi, majdnem hét éves, és még mindig hevesen reagál.
        Itt előzőleg írta egy szülő, hogy a kis feneke kipirosodik a babának, ha tejterméket kap, ez a tünet volt a kislányomnak is, és a mai napig ha esetleg olyan dolgot eszik meg , amiben volt valami tejszármazék, ez jelentkezik nála, úgy hogy én bátran ki merem jelenteni, hogy az attól van!
        Nem fejlődik olyan ütemben, mint a társai. 7 éves lassan és 18 kg.
        Ezeket azért írtam le, hátha valakinek segíthetek a tapasztalataimmal.
        Köszönöm még egyszer a válaszát.
        Üdv. Tünde

KÉRDEZZ A SZAKÉRTŐTŐL!

Ide írd a kérdésedet, hozzászólásodat!
Kérlek, add meg a neved!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.