Kezdőlap Szerzők Írta: Tácsi Luca

Tácsi Luca

34 CIKKEK 0 EDDIGI KÉRDÉSEK
babamenü

Babamenü – Almangó és barátai

Szerencsére nálunk a gyerekeknél a gyümölcsök nagy kedvencek. Igazából jobban szeretik mint a zöldségeket, így gyakran jelenik meg a menüjükben a gyümölcs mint köret....
málnás sütemény

Málnás túrólepény

Üde, friss, színes, igazi tavaszi, "rakd bele, keverd össze, süsd meg" süti. Fogyasztása szabadban, virágzó, illatozó fák alatt ajánlott :) Elkészíthető más gyümölccsel is,...
lencse recept

Lencsefőzelék babának, anyának

Amíg kitart a hűvös nyirkos időjárás, addig mindig jól esik egy melengető, gyors ebéd. Ez a lencse 'dahl' pont ilyen.És akkor dicsérjük a lencsét,...
sütőtökös recept

Sütőtökös narancsos párna

Idén a sütőtökszezon nálunk kihúzódott, mivel rengeteg tököt kaptunk ajándékba. Így gyakran belekerült azokba a fogásokba is, amikbe amúgy nem raknánk. Készült rakottkrumpli, gombapaprikás...

Karottás ropogós babáknak

Finom és gyors harapnivaló babáknak és felnőtteknek egyaránt. Főzelékhez feltétnek vagy önmagában is finom. Ez a bababarát verzió nincs fűszerezve, mivel maguk az összetevők...
karácsonyi édességek

Ünnepre hangolódva – Saját készítésű édességek, akár ajándékba is

Nincs is kedvesebb annál, ha saját készítésű ajándékot tudunk adni, pláne ha finom is! Ezzel a néhány, könnyen elkészíthető ötlettel reméljük, segítünk az ünnepi...
Füstölt sajtos sült karfiol

Füstölt sajtos sült karfiol

Itt az ideje a melengető, laktató, finom ételeknek. Mi most egy csőben sült karfiol változatot mutatunk, ahol a karfiol mellett főszerepet kap egy karakteres...
csokilapkák

Rémes csokilapkák

Az őszi szünetnek lassan vége, de a gyerekekkel még egy kis halloweeni hangulatot lophatunk a hétvégére. Nem sokra, mert a kis csoki alkotás elég...
zsemle sütésvideo

Bao zsemlék – RECEPTVIDEÓ

A Bao az egyik legkedveltebb kínai streetfood csemege. Általában sertéshússal, káposztával, gyömbérrel töltik meg, de lehet shitake gombás, zöldséges-vega, rákos töltelék is. Hagyományosan bambuszpárolóban készül,...
tejberizsvideo

Almás tejberizs – RECEPTVIDEÓ

Klasszikus tejberizs, kicsit másképpen. Ha Miele DG 6001 GourmetStar gőzpárolóval készítjük, a folyadék kimérése se lesz gond, mivel a folyadék mennyisége megegyezik a rizs mennyiségével. Ízlés szerint...
csirkés ebédvideo

Ebéd 15 perc alatt – Quinoás brokkolis csirke – RECEPTVIDEÓ

Bemutatunk egy szupergyors, egészséges ebéd ötletet, mely az előkészületekkel együtt se több mint 20-25 perc. Segítségünkre a fantasztikus Miele DG 6001 GourmetStar gőzpároló lesz,...
körte receptvideo

Szirupos körte – Majdnem Szép Heléna módra – RECEPTVIDEÓ

Telitalálat desszert, amennyire attraktív, annyira egyszerű az elkészítése. A Miele gőzpároló is megkönnyíti a munkánkat, amíg gőzölődik a körte, a tejszínes öntetet kényelmesen elkészíthetjük....
Gyümölcsös-túrós lepény

Gyümölcsös-túrós lepény

Teljes kiölésű liszttel készül, zamatos a friss gyümölcsöktől lesz. Szinte bármilyen más idénygyümölccsel elkészíthető. Hozzávalók: 5 szem őszibarack 20 dkg meggy 20 dkg teljes kiörlésű...
Hűsítő limonádék

Hűsítő limonádék – nem csak recept, közös program!

Összegyűjtöttük kedvenc limonádé receptjeinket. Nemcsak elkészíteni való ital, hanem remek gyerekprogram is lehet, ha bevonjuk őket, így a tikkasztó nyári délután is gyorsabban telik....
Paradicsomos mozzarellás lepény

Paradicsomos mozzarellás lepény

Villámgyors és friss. Kell ennél több egy finom paradicsomos fogáshoz? Hozzávalók: 1 lap leveles tészta 2 csomag mozzarella (2*125 gr) 2 szem paradicsom 2 dl...
Zöldfűszeres palacsinta zöldséges töltelékkel

Zöldfűszeres palacsinta zöldséges töltelékkel

Nem kell konyhatündérnek lenni, és órákat tölteni a konyhába, hogy valami különlegessel lepjük meg a családot – akár hétvégén is. Ez a recept gyors,...
főétel recept

Tavaszváró – Cukkini lepény

Friss, zöld, tavaszi lepény, ami könnyű főételnek, köretnek vagy akár másnap uzsonnára is kiváló. Hozzávalók: Tészta: 20 dkg fehér tönkölyliszt (lehet más is) 10 dkg vaj ...
Egészséges reggelik

Egészséges reggeli variációk

Milyen sokat halljuk, hogy fontos a reggeli. Nem tudom nálatok, hogy van, de nálunk reggel valahogy mindig gyorsabban telik az idő, és szégyen, nem...
karácsonyi sütemény

Karácsonyi süti

Egészséges, karácsonyi hangulatot árasztó, teljes kiőrlésű süti, amit kicsik és nagyot egyaránt szeretni fognak! Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1...
Rozmaringos raguleves

Rozmaringos raguleves

Több napra elkészíthető tartalmas, melengető leves – akár még főételnek is megfelelő mennyiségű belevalóval! Hozzávalók: 30 dkg darált marha vagy disznóhús 10 dkg tetszés...
Márványos sütőtökös brownie

Márványos sütőtökös brownie

November a sütőtök hónapja. A hagyományos brownie alapot különlegessé tehetjük ezzel a krémes sütőtök krémmel. Hozzávalók: 80 gr natúr krémsajt ½ csésze cukor 1 (2,5...
Gyömbéres sütötök leves

Gyömbéres sütötök leves

Melengető ízletes leves, őszi hűvös napokra. Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 kisebb sonkatök 1 evőkanál friss reszelt gyömbér 1 l zöldség alaplé Elkészítés: A felaprított hagymát kevés...
Sütőtökös narancsos kuglóf

Sütőtökös narancsos kuglóf

Igazi őszi sütemény. Sütőtök, fahéj, narancs és gyömbér illat lengi majd be a lakást, míg sül a kuglófunk. Bár nem készül el fél óra...

Különleges sütőtöklángos – minden esetre

A klasszikus krumpli lángos egészségesebb kivitelben. Gyerekeknek főzelékhez feltétnek, vagy felnőtteknek egy fokhagymás joghurtos, esetleg chilis mártogatóval sörkorcsolyának is szuper. Hozzávalók: 30 dkg sütőtökpüré kb....
Sült füge salatáként

Sült fügesaláta

Nagy nyári kedvenc a füge. Frissen a fáról csemegézik a gyerekek, készül belőle fordított sütemény, magába grillezzük köretnek, lekvárt főzünk belőle és persze készül...
szilvás galette

Szilvás galette

A kánikula után egy enyhébb napon már kedvet érez az ember bekapcsolnia sütőt. Na jó, nem sok időre csupán fél órára. Ennyi idő pont...

Papír robotok gurigából

Remek kis közös program így a szünidő végéhez közeledve vagy egy borús napon, ezek a kis papír robotok elkészítése. A hozzávalók általában rendelkezésre állnak...
cukkinisaláta

Cukkinisaláta

Nyári, könnyű ebéd? Igen! Ne hagyd ki, mert irtó gyorsan, pár perc alatt kész leszel vele. Ennél gyorsabb és frissebb ebédet nem is kívánhatnánk. Hozzávalók: ...
langyos tésztasaláta

Langyos tésztasaláta

Szuper gyors ebéd kategória. Amíg megfő a tészta, már kész is a többi hozzávaló. Nem készül hozzá szósz, amennyi levet ereszt a sült paradicsom,...
Dinnyesaláta

Dinnye saláta

Ez az üdítően friss saláta egy könnyű főételnek is megfelel egy meleg nyári napon. Van benne édes, sós, savanykás íz, a mentától igazán pikáns...
meggyespite

Meggyes pite

A nyári hőségbe senki sem szereti bekapcsolni a sütőt, de a gyümölcsöktől roskadozó fák a kertben vagy a piacon sorakozó gyönyörű meggyek, málnák és barackok...
eperlekvár

Eperlekvár – igazán egyszerűen

Ez egy igazán egyszerű eperlekvár recept. A hozzávalók csupán eper és cukor, ha szeretjük kevés rebarbarával megbolondíthatjuk. A cukor viszont jelentősen kevesebb a megszokottnál,...
spárga recept, spárga elkészítése

Spárga vajjal, mustáros joghurt szósszal

A spárga rengeteg jó tulajdonsággal rendelkezik. Tele van vitaminnal, ásványi anyaggal, folsavval és mindemellett kevés kalóriát tartalmaz (20 kcal 100 gr-ban!) alacsony a glikémiás...
Tácsi Luca

Tácsi Luca

Témakörök: gasztro és grafika. A szakértő elérhetőségei: e-mail: [email protected] Mindig is egy dolog érdekelt: ALKOTNI.  Pontosabban a rajzolás, fotózás, főzés. Jelenleg kisfiam mellett szerencsésen sikerül zsonglőrködni e...

CIKKEK BABÁKRÓL, GYEREKNEVELÉSRŐL