Veszélyes a LIDL-s kölesgolyó!
Szalmonellával szennyezett kölesgolyót hívott vissza a Lidl Magyarország Bt. - tette közzé a cég szerdán a honlapján.
A tájékoztatás szerint a fogyasztók egészségének védelme érdekében...
Színes húsvéti saláta recept
A húsvéti sonka mellé mindig jól jön egy könnyed, friss tavaszi saláta. Nemcsak hogy egészséges, de könnyen és gyorsan elkészíthető, és mindenki odalesz érte.
Hozzávalók:
...
Karottás ropogós babáknak
Finom és gyors harapnivaló babáknak és felnőtteknek egyaránt. Főzelékhez feltétnek vagy önmagában is finom. Ez a bababarát verzió nincs fűszerezve, mivel maguk az összetevők...
Hozzátáplálás: gyakori kérdések
Mikor kezdjük, bolti vagy házi babaételt adjunk a kicsinek és meddig főzzünk neki külön? Kisbabánk fejlődése során számos kérdés vetődhet fel bennünk az egyes...
Hosszú anyatejes táplálás – egy édesanyától
Egy elég megosztó témában szeretnék nektek beszámolni nektek a tapasztalataimról, ami nem más, mint a szoptatási idő elnyújtása... Ne aggódj, nem egy...
Jegeskávé-limonádék a Starbucks legjobb baristáitól
Minden vendégség kisebb káoszba fullad, amikor elérkezik a kávézás ideje. A Starbucks legjobb kávémestereinek nyári jegeskávé-finomságai viszont garantálják, hogy ezúttal mindenki kihagyja a szokásos...
Hízás gluténmentes diétán?
Habár a cöliákia (lisztérzékenység) szerteágazó tüneteket produkálhat, az érintett gyerekek rendszerint soványak, végtagjaik vékonyak, emellett a rossz felszívódás miatt feltűnően előredomborodó, „pókhas” jellemző rájuk....
Spenótos rakott tészta
Szinte minden gyerek életében eljön az az idő, amikor fujjolnak a főzelékekre. Ilyenkor az édesanyák keresik, kutatják azokat az ételeket, amikbe belecsempészhetik a zöldségeket....
„Pókhas” gyerekeknél
A népnyelv általában „pókhasúnak” nevezi azokat a kisgyermekeket, akiknek a hasa feltűnően elődomborodik, végtagjaik a testükhöz képest vékonyak. Ezeket a külső jeleket legtöbbször hasfájás,...
Karamellizált gnocchi eperszósszal
A tavasz koronázatlan királynője az eper. Nem csoda, hiszen majd mindenki szereti, sőt mi több, imádja. A gyerekek viszont szeretik a tésztaféléket is, ezért...
Mázas húsvéti sonka recept
Idén a főtt sonka-torma kombinációt cseréld le valami másra. Lepd meg családodat egy különleges ízvilágú húsvéti sonkával és zsebeld be az elismeréseket! Bolondítsd meg...
Tehéntejet a gyereknek! – Ki, mikor, hogyan? – Anyadumcsi
A tej bevezetése minden anyuka számára nagy kihívást jelent. Ott vannak a nagyszülők, akik már egész korán elkezdték, az épp aktuális orvosi ajánlások, a...
Gyümölcssaslik recept, kétféleképpen
A nyársakban az a jó, hogy mutatósak, egyszerűen elkészülnék, és tetszés szerint variálhatóak. A gyümölcsök „szomszédsága” pikáns ízt ad a húsnak, de a grill...
A babák számára nem megfelelőek a bébiételek
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) két tanulmánya is megállapította, hogy a bébiételek nagy részét nem megfelelően ajánlják hat hónapnál fiatalabb babáknak és sok...
Húsvéti túrótorta recept
Hozzávalók: 16 szeletnyi, 1 cm vastag szögletes piskóta, 2 doboz körszeletes ananászbefőtt, 25 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 10 dkg margarin, 3 zacskó habfixáló,...
5 tipp az egészséges étkezéshez terhesség alatt is
Minden valószínűség szerint sokkal éhesebb vagy, mint korábban bármikor – a terhesség alatt követendő étrendek azonban gyakran túlzóak. Igen, vannak ételek, amiket...
Könnyű, húsmentes étel: a nyári rakottas receptje
Amikor beköszönt a kánikula, sokan szembesülnek azzal, hogy kevesebb étellel is beéri a szervezetük, és a könnyebb fogásokat választják szívesebben. Nyáron a természet nagyon...
A meddőség ismeretlen oka: a kezeletlen lisztérzékenység
Világszerte emberek millió szenvednek a lisztérzékenység miatt jelentkező panaszoktól. A betegség szerteágazó tünetei miatt azonban a páciensek a legtöbb esetben nem is sejtik, hogy...
Bébiételek és gyerekitalok mellett kampányol a Magyar Gyermekorvosok Társasága
Finom átmenet helyett sokkoljuk az 1-3 éves gyermekek szervezetét a felnőtteknek készült sós, cukros és kalóriadús fogásokkal. Már azzal is egészségesebben etetnék a kisdedeket,...
A nagy virsli TESZT!
Jól szerepeltek a sertésvirslik a NÉBIH tesztjén. A 21 előrecsomagolt virsli a laborvizsgálatokon megfelelt, bőven akadt viszont jelölési hiba, az érzékszervi vizsgálatokon pedig egy...
Színes köles-köret
Hozzávalók fejenként: 10 dkg saláta cukkini, 5 dkg piros húsú paprika, 40 g köles, olívaolaj, fokhagyma só, ízlés szerint oregano. Felkarikázzuk a cukkinit, majd...
„Elhagyom a szénhidrátot!” – jó ötlet ez?
Amikor arról beszélünk, hogy valaki elhagyja a szénhidrátot, akkor nem mindig gondolunk ugyanarra. Nem mindegy, hogy teljes mértékben vagy csak a magas szénhidráttartalmú ételeket...
Tejallergia csecsemő- és kisgyermekkorban: ki segít a diagnózis után?
A tejallergia egyike a leggyakoribb gyermekkori allergiáknak. A gyerekek többsége a harmadik születésnap környékére kinövi a betegséget, ám az addig tartó időszakban sok kérdés felvetődik...
Gyakorlati tippek a kismama étrendhez
A várandós édesanyának a fogantatás pillanatától kezdve különös figyelmet kell fordítania életmódjára, táplálkozására, hiszen ettől függ saját és kisbabája egészsége. Ehhez ad gyakorlati tanácsokat...
Élet a rizsen túl – 5 egészséges köret, amit érdemes kipróbálni
A magyar ember körete általában kimerül a fehér rizsben és a krumpliban. Ezek azonban nem a legegészségesebb táplálékaink, ráadásul inzulinrezisztenciásoknak és cukorbetegeknek nem is...
Finomságok húsvéti maradékokból
Nehéz kiszámítani, mennyit kell készíteni az ünnepi fogásokból, ha sokfélét akarunk kínálni, biztosan bőven több lesz, mint ami frissen elfogy. Teli a hűtő készételekkel,...
Zöldséges rizs
Hamar elkészül, viszonylag könnyű, laktató, és nem hiányzik hozzá a hús sem. A legjobb, ha a rizst majdnem teljesen puhára főzzük. A legjobban a...
Túrópöttyök, azaz házi túrórudi recept
Könnyű, nyári édesség a legkisebbeknek. A gyerekek többnyire az egyszerű dolgokat szeretik, amik nincsenek túlbonyolítva. Az édesanyák pedig azt szeretnék, hogy a nasi egészségesebb...
Vitaminfeltöltés babáknak
A kisbabák táplálása kapcsán sarkalatos kérdés a megfelelő vitaminbevitel biztosítása. A tél vége felé még jobban érdemes figyelni, hogy a hozzátáplálás során milyen élelmiszerek...
A legtökéletesebb amerikai csokis keksz recept
Megvan az a pillanat, amikor a gyerekek folyton azért rágják a füled, hogy édességet szeretnének enni, de nincs otthon semmi, amit szívesen...
A gyermekkori táplálékallergia tünetei
A gyermekkori táplálékallergia előfordulása 6-8% körüli, a 3 év alatti gyermekek körében. Ezen belül is különösen magas, mintegy 3% a tehéntejfehérje-allergiás betegek száma. Gyakran...
Tanévkezdés laktózérzékeny gyerekkel
Az egészséges táplálkozáshoz napi fél liter tejet vagy ennek megfelelő mennyiségű kalciumtartalmú tejterméket kell fogyasztani, de sok laktózérzékeny teljesen kiiktatja ezeket az étrendjéből, pedig erre ma...
Tejbegríz gyümölcsvelővel
Nyáron sok szülő panaszkodik arra, hogy a gyerekek nem akarnak enni. Ne csodálkozzunk ezen, hiszen a nagy hőségben a felnőttek sem azt, és annyit...
Rozmaringos raguleves
Több napra elkészíthető tartalmas, melengető leves – akár még főételnek is megfelelő mennyiségű belevalóval!
Hozzávalók:
30 dkg darált marha vagy disznóhús
10 dkg tetszés...
Gyümölcsös-túrós lepény
Teljes kiölésű liszttel készül, zamatos a friss gyümölcsöktől lesz. Szinte bármilyen más idénygyümölccsel elkészíthető.
Hozzávalók:
5 szem őszibarack
20 dkg meggy
20 dkg teljes kiörlésű...
Házi müzli recept kicsiknek
Áztassuk be a búza-, rozs- vagy zabpelyhet illetve azok tetszőleges keverékét előző este egy-két kanál vízbe. Amíg a rágófogak ki nem nőnek, a nagy...
Hogyan főzzünk egészségesen kisgyerekeknek?
A kisgyermekek emésztőrendszere egy éves kor után sem működik úgy, mint a felnőtteké. Ahhoz, hogy ne terheljük túl tipegőnk emésztőrendszerét nehéz ételekkel, a megszokott...
A kiegyensúlyozott táplálkozás 7 szabálya
Ki ne szeretne karcsúbb, egészségesebb és nagyobb önbizalommal megáldott lenni, különösen ilyenkor a tavasz kezdetével? A sikerhez vezető út első lépése, az elhatározás után...
Brindza, lecsó, kapusznyika – hagyományos és elfelejtett ételek a dél-alföldön
Több mint 70 hagyományos és házi étel receptjét gyűjtötte össze nyílt interaktív projekt keretében a Békés megyei AUT-PONT Alapítvány támogatói és baráti köre. A...
Csíkos-mézes szelet recept
10 dkg vajat 12 dkg mézzel, két tojással, 7 evőkanálnyi tejjel és 25 dkg cukorral gőz fölött sűrű krémé főzzük, mint a mézes krémeshez....
Libamell sült aszalt gyümölcsökkel Plótár István receptje alapján
A Hotel Európa fit****superior mesterszakácsa Plótár István Márton-napi ételként libamell sültet ajánl aszalt gyümölcsökkel.
A pihenésre vágyó vendégeket hagyományos ízekkel szeretné elvarázsolni a Hotel Európa...
Egészséges reggeli variációk
Milyen sokat halljuk, hogy fontos a reggeli. Nem tudom nálatok, hogy van, de nálunk reggel valahogy mindig gyorsabban telik az idő, és szégyen, nem...
Tavaszváró – Cukkini lepény
Friss, zöld, tavaszi lepény, ami könnyű főételnek, köretnek vagy akár másnap uzsonnára is kiváló.
Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg fehér tönkölyliszt (lehet más is)
10 dkg vaj
...
Házi szaloncukor recept – cukormentes, kókuszos-mandulás
Hozzávalók: 50 dkg mazsola, 20 dkg őrölt mogyoró vagy mandula, 10 dkg kókuszreszelék, 2 citrom reszelt héja (csak a sárga rész), csipetnyi őrölt fahéj,...
Karácsonyi sütemények első kézből!
Az ünnepi menü kiemelt fontosságú résztvevői a sütemények. Nincs ez másként szakértőinknél sem, akik most finom és garantáltan család kedvenc receptekkel készültek. Még nincs...
Anyadumcsi – Nem eszik a gyerek! – hozzátáplálási tippek
ANYADUMCSI
Közelebb hoz minket hozzátok és titeket hozzánk.
Mi is édesanyák vagyunk, ugyanazokkal az élethelyzetekkel kerülünk szembe,
mint Te. Most beengedünk a legbelsőbb személyes gondolatainkba,
kinyitjuk előtted otthonunk...
Gyömbéres sütötök leves
Melengető ízletes leves, őszi hűvös napokra.
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1 kisebb sonkatök
1 evőkanál friss reszelt gyömbér
1 l zöldség alaplé
Elkészítés:
A felaprított hagymát kevés...
Csapvíz kontra ásványvíz
Az elmúlt években a hazai ásványvízfogyasztás gyors növekedést mutatott. Egyre többen fogyasztanak csapvíz helyett palackozott vizet. A Tudatos Vásárlók Egyesülete csapvíz és ásványvíz tesztjében...
Családi Egészségfalók Kupa
Most már biztos: sült krumplin, milánóin és dinó falatkákon túl is van egészséges! A zsűri kiválasztotta, melyik család a leginkább érdemes az Egészségfalók Kupára!...
ZOO Café: egy állati jó hely kicsiknek és nagyoknak
„Bárcsak lenne egy olyan hely, ahol nyugodtan megihatjuk a kávénkat és beszélgethetünk egy kicsit, úgy, hogy közben a gyerekek sem unatkoznak!” Az anyukák régi...
