Hozzátáplálás elkezdése
A baba és a mama életében is nagy esemény az első falat szilárd étel. Éppen ezért kezdő anyukákban rengeteg kérdés merül fel ezzel kapcsolatban:...
Könnyű karácsonyi menü
Könnyű, kímélő falatok, ha nem akarunk tele hassal szenvedni egész este. A terhesség utolsó hónapjaiban vagy ha vigyáznánk az alakunkra bizony nem esik jól...
Mit egyen a baba a nyaralás alatt?
Nyaralunk, és velünk nyaral a baba is. A nagy kérdés csak az, mit egyen a velünk utazó kicsi. Az anyatejes csecsemőkkel még nincs is gond,...
A legveszélyesebb ételek – amiket te is megeszel!
A burgonya idegmérget tartalmaz, a növényi csírák óriási járványok kiindulópontjai, egyes tengeri halak fogyasztása nem ajánlott várandós anyukáknak. A földimogyoró közismert gyilkos: csak Amerikában...
A hozzátáplálás enciklopédiája, a ManóMenü
Mit főzzek a babámnak ma? Mikor vezethetek be egy újabb ételt? Mitől lehet ételallergiája a gyermekemnek? Sok ehhez hasonló kérdés lehet ismerős az aggódó...
Egészséges töltött káposzta recept
Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg savanyú káposzta, 8 savanyított káposztalevél, 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma , 40 dkg darált pulykahús, 2 kávéskanál édesnemes...
Étrend minta tipegőknek
Mit és hányszor adjunk totyogónknak, hogyan állítsuk össze étrendjét, amikor már szinte mindent ehet, és hogyan hangoljuk össze a családi ételekkel és étkezésekkel. Mintaétrendünkben...
A hozzátáplálás kezdetei
A legtöbb gyermek 6 hónapos kora körül már készen áll arra, hogy elkezdjétek a hozzátáplálást és bevezessétek az ételek világába. Érdemes odafigyelni...
Zöldborsó burgonyapehellyel – 9 hónapos kortól
A borsófőzelék nem csak finom, de annyi mókát tartogat a kicsiknek. Kisebbik fiam például szemenként szereti enni, miközben "abdázást" (labdázás) szeretne vele játszani, ha...
Lengyeles brokkoli köret
Hozzávalók 4 főre: 800g brokkoli (kb. 2 darab); 1 nagy evőkanál vaj vagy margarin, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só.
Gőzben vagy enyhén sós vízben megfőzzük a...
Karácsonyi menük – Inspirálódj szakértőinktől!
A Babafalva szakértői megosztják Veled karácsonyi menüsorukat. Meríts ihletet, vagy épp gyűjts recepteket, hiszen többségük nem kötött a karácsonyhoz, így bármilyen alkalomból elkészítheted.
Érdekes megfigyelni,...
Karácsonyi menü a klasszikus hangulathoz
Ez a menü maga a karácsonyi hangulat. Ha álmodunk a karácsonyról: épp ilyennek álmodjuk. Mázas, ropogós sültek, mézes, narancsos, csokoládés falatok, fahéjas illatok, fűszeres...
Hozzátáplálás: tehéntej és allergia
Még mindig jelentős azoknak az anyukáknak az aránya, akik tehéntejet adnak a babájuknak 1 éves kor alatt, annak ellenére, hogy ezt szigorúan tiltják gyermekorvosaink....
Isteni M&m’s keksz recept
Iskolai sütivásár volt Egyeske sulijában a sportnap alatt.
Még nem is tudtam, hogy mi is lesz amikor azzal jött...
Glutén-, tej-, és tojásmentes desszert: a banános chia puding receptje
Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa olyan könnyű és gyors receptet ajánl, amelyet ételallergiások is elkészíthetnek, és hozzáadott cukrot sem igényel. A desszert fő...
Búzalisztmentes, meggyes piskóta recept
A zabliszt fogyasztása mindenki számára ajánlható, érdemes a főzés során kísérleteznünk vele. A tapasztalatok alapján, sütések alkalmával a hagyományos búzaliszthez teljesen hasonlóan viselkedik, jól...
Babamenü – Almangó és barátai
Szerencsére nálunk a gyerekeknél a gyümölcsök nagy kedvencek. Igazából jobban szeretik mint a zöldségeket, így gyakran jelenik meg a menüjükben a gyümölcs mint köret....
Cékla: szezonja van, most együk!
Van okunk a céklára bőven: most 150 forint kilója, csekély kalóriatartalom, magas rosttartalom, B-vitamincsoport forrás, földillat, és nincs más, ami ilyen lila lenne. Most...
Nem minden gyümölcsjoghurt, ami annak látszik
A joghurtot egészséges termékként tartja számon a közfelfogás, főleg, miután a reklámok szerint kalciumban és fehérjében gazdag, segíti az emésztést, vagy épp a fogyókúrázóknak...
Tavaszi finomság: íme a cukkinis ricotta lepény
Már lehet kapni zsenge cukkiniket a piacon, amelyekből egy könnyed tavaszi ebéd készíthető. A húsvétról megmaradt sonkák kitűnő kísérői lesznek cukkinis ricotta lepényünknek.
Hozzávalók:
2 db...
Mit igyunk és együnk a nagy melegben?
A nagy meleg jelentősen megterheli nemcsak a kisgyermekek, az idősek és a betegek, hanem egészséges emberek szervezetét is. Ilyenkor a legfontosabb teendő gondoskodni a...
Nem mindegy, hogy ételallergiás vagy ételérzékeny!
Búza, glutén, tojás, tej és szója – leggyakrabban ezek az összetevők okoznak panaszokat akkor, ha valaki ételallergiás vagy ételérzékeny. A kettő ugyanis különböző betegség,...
Csodás almatorta recept
Ez egy nagyon, nagyon, nagyon finom torta. Telistele almával. Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tasak vaníliáscukor 1 citrom 4 tojás 20...
Kókusztejes-gyümölcsös zabkása recept
A kókuszpálmát és a kókuszdiót szinte mindenki ismeri, jellegzetes hosszú törzse és majd öt méteresre növő levelei, a dió barnás kemény héja azonnal szemünk...
Zabpelyhes keksz recept
Egy egyszerű recept, amit a gyerekek is szívesen fogyasztanak és édesség a maga nem hagyományos módján. Hozzávalók: 15 dkg puha vaj, 6 dkg barna...
Hogyan neveljünk jól evő gyereket?
Minden anyuka izgalommal várja, mit fog szólni a baba az első falatokhoz, ugyanakkor aggódik is: és ha nem lesz jó evő a gyermekem? Az...
Nem mindegy, milyen tejet
Cumisüveg és Tudomány néven átfogó csecsemőtáplálási felvilágosító programot indít a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Szerintük számos korszerűtlen nézet él az édesanyák fejében a 6-12 hónapos kisgyermekek...
Karácsonyi bonbon és praliné receptek
A kézzel készített ajándékok személyesek, kedvesek és egyediek. Ám ne csak kézzel készült, bohókás apróságban gondolkodjunk, hiszen a finom karácsonyi pralinékat és bonbonokat és...
Ételallergia, intolerancia, averzió? Így ismerheted fel őket!
Hazánkban, ahogy a világ más részein is évről-évre nő a táplálékallergiás megbetegedések száma. Egyes tanulmányok szerint a gyermekek 5-7%-a, míg a felnőttek 1-2%-a szenved...
Színes köles-köret
Hozzávalók fejenként: 10 dkg saláta cukkini, 5 dkg piros húsú paprika, 40 g köles, olívaolaj, fokhagyma só, ízlés szerint oregano. Felkarikázzuk a cukkinit, majd...
Tavaszi immunerősítés babáknak
Tél végére kiürülnek vitamin- és ásványi anyag raktáraink, gyakran vagyunk fáradtak, betegek. Felnőttként ilyenkor rendszerint mézes teával, vitaminkészítményekkel vagy C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel próbáljuk felvenni...
Őszibarack dzsem recept
Nagyjából két kiló dundi, illatos, hamvas őszibarack szükséges ehhez a dzsemhez. Mivel szeretem, ha érdekes és gazdag az íze, kicsit vaníliásra, kicsit narancsosra ízesítem.
Megpucolom...
Gyerekek kedvence a nudli
A nudliról általában a nagyi konyhája jut az emberek eszébe, illetve a menzás koszt. Nem véletlenen, hiszen nagyon finom tud lenni, ráadásul gyorsan elkészíthető, és...
A burgonya is okozhat allergiát?
Habár az egyik legártalmatlanabb élelmiszerként tartjuk számon, a burgonya is okozhat allergiát vagy ételérzékenységet. Mivel sok mindenben megtalálható és rendszerint nem magában, hanem köretként,...
Ásványviz ABC
Életünk során sokféle vizet fogyasztunk, egy ember évente közel 1000 liter folyadékot iszik, s eközben akár több mint 200 kg kőzetet „fogyasztunk el”, különböző...
Grillezés gyerekekkel
A grillezés nem tartozik ugyan a legkönnyebb sütési módok közé, de az alábbi fortélyok alkalmazásával már a kezdők is sikerélményre tehetnek szert. Tippeket kaphatnak...
Szezonja van: a medvehagymás pogácsa receptje
Dübörög a medvehagyma szezonja. Az alap egy nagyon finom leveles, sajtos pogácsa. Több napig is puha marad, feltéve, ha el nem fogy hamarabb. Melegen,...
5 tipp az egészséges étkezéshez terhesség alatt is
Minden valószínűség szerint sokkal éhesebb vagy, mint korábban bármikor – a terhesség alatt követendő étrendek azonban gyakran túlzóak. Igen, vannak ételek, amiket...
Cukkinisaláta
Nyári, könnyű ebéd? Igen! Ne hagyd ki, mert irtó gyorsan, pár perc alatt kész leszel vele. Ennél gyorsabb és frissebb ebédet nem is kívánhatnánk.
Hozzávalók:
...
Karácsonyi süti
Egészséges, karácsonyi hangulatot árasztó, teljes kiőrlésű süti, amit kicsik és nagyot egyaránt szeretni fognak!
Hozzávalók:
25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
1 egész tojás
10 dkg cukor
10 dkg vaj
1...
Szirupos körte – Majdnem Szép Heléna módra – RECEPTVIDEÓ
Telitalálat desszert, amennyire attraktív, annyira egyszerű az elkészítése. A Miele gőzpároló is megkönnyíti a munkánkat, amíg gőzölődik a körte, a tejszínes öntetet kényelmesen elkészíthetjük....
Ételallergia tünetei gyerekeknél
Meddig várjunk, és milyen tünetekkel forduljunk orvoshoz, ha arra gyanakszunk, hogy a gyermek allergiás valamilyen ételre? - erről kérdeztük dr. Polgár Marianne gyermekgyógyász, gasztroenterológust,...
Veszélyes a LIDL-s kölesgolyó!
Szalmonellával szennyezett kölesgolyót hívott vissza a Lidl Magyarország Bt. - tette közzé a cég szerdán a honlapján.
A tájékoztatás szerint a fogyasztók egészségének védelme érdekében...
Meddig működik az önszabályozás?
Vajon tudja-e szervezetünk ösztönösen, hogy mennyi táplálékra van szüksége? Erre a kérdésre keresték a választ washingtoni kutatók, ezért több mint 3.000 újszülött és csecsemő,...
5 tanács az egészséges kismamamenühöz
A gyermekvállalás csodálatos, ám felelősségteljes változást hoz minden család életébe. A várandósság időszakában az édesanya szervezete védi és táplálja a babát, ezért nagyon fontos,...
Könnyű, húsmentes étel: a nyári rakottas receptje
Amikor beköszönt a kánikula, sokan szembesülnek azzal, hogy kevesebb étellel is beéri a szervezetük, és a könnyebb fogásokat választják szívesebben. Nyáron a természet nagyon...
Karácsonyi finomságok ajándékba
Meghatóan kedves, személyes, és egyúttal költségkímélő megoldás, ha saját kezűleg készített finomságokkal ajándékozzuk meg rokonainkat karácsonykor. Ha az üveget, dobozt ki is dekoráljuk, így...
„Pókhas” gyerekeknél
A népnyelv általában „pókhasúnak” nevezi azokat a kisgyermekeket, akiknek a hasa feltűnően elődomborodik, végtagjaik a testükhöz képest vékonyak. Ezeket a külső jeleket legtöbbször hasfájás,...
Mázas húsvéti sonka recept
Idén a főtt sonka-torma kombinációt cseréld le valami másra. Lepd meg családodat egy különleges ízvilágú húsvéti sonkával és zsebeld be az elismeréseket! Bolondítsd meg...
Egyszerű, de nagyszerű: az epres pavlova receptje
Szeretjük. Bármikor is kerül az asztalra, rögtön ünneppé teszi a napot. Szeretjük kicsinek, nagynak, gyümölccsel, habbal, krémmel, csokival... És ami nagyszerű, hogy a hozzávalók...
