10 furcsa étel, amitől biztos libabőrös leszel
Ha benned is felmerült már a kérdés, világszerte hány fajta furcsa étel van, amit napi szinten fogyasztanak az emberek, a legjobb helyen...
A paleo mellett is lehetek terhes?
Van egy igen nagy alapigazsága az életnek: a tökéletes egészséghez az étkezésen át vezet az út. Ez az oka annak, hogy megannyi tuti, elképesztő,...
Díszes gyümölcsleves
Mint a német zászló: fekete, vörös és sárga. Észveszejtő. Fehér tányérban is gyönyörű, de pirosban tálkában ellenállhatatlan!
Egy szép méretes, ötliteres fazekat veszek, és sárga...
A túl sok fehérje sem jó a csecsemőnek
A túlzott, illetve nem megfelelő szerkezetű fehérje fogyasztása az első két életévben növeli mind a későbbi elhízás, mind az allergia kockázatát - írta a...
Só szegénység VIVEGÁVAL
Hazánkban egyre nagyobb hangsúlyt kap az egészséges életmód, az egészséges táplálkozás, és egyre nagyobb szerepet tulajdonítunk az egészség megőrzésének. A statisztikai adatok és a...
Tonhalas pizza gyerekeknek
Hogyan szerettessük meg a halat a gyerekekkel? Nem könnyű kérdés, még nehezebb feladat. Mégis, ha egy lehetőséget kellene javasolni, akkor a legjobb tanácsom az...
Darakása szilvás-diós öntettel
Hozzávalók 1 adaghoz: 2-3 db szilva, egy-két ek darált dió, 1 ek búzadara (lehet teljes kiőrlésű), 1 ek kukorica dara, csipet fahéj, ha szükséges...
Hajdinás zöldségleves
Hozzávalók 4 főre: 1 dkg hajdina, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldhüvelyű zölbab, 10 dkg brokkoli, 5 dkg póréhagyma, olaj, kevés só, kakukkfű, bazsalikom....
Természetes csemegék a SPAR-tól
Ha finom, egészséges és nem utolsósorban gyorsan elkészíthető ételeket, vagy nassolnivalót szeretnél letenni az asztalra csemetéidnek a nyári szünetben, akkor a SPAR üzletekben a...
Vajon léteznek egészséges gyors kaják az éttermekben?
Egészséges életmódot élni kifizetődő. Azonban, ha gyakran jár az ember gyorséttermekbe, nehéz lehet kiválasztani olyan ételt, ami ténylegesen egészségesebb lehet társainál.
Korai hozzátáplálás és elhízás
Egy nemrégiben nyilvánosságra hozott ausztrál kutatás szerint vannak olyan családok, ahol már a négyhetes csecsemő is kap kekszet, fagylaltot és üdítőitalt, annak ellenére, hogy...
Málnás túrólepény
Üde, friss, színes, igazi tavaszi, "rakd bele, keverd össze, süsd meg" süti. Fogyasztása szabadban, virágzó, illatozó fák alatt ajánlott :) Elkészíthető más gyümölccsel is,...
Az alma, amikor nyersen már nem olyan jó
Ha magunk tároljuk, de ha kilónként vesszük, akkor sem olyan már az alma, mint ősszel volt. Már nyersen nem szívesen harapdáljuk el, íze sem,...
Házi fagylalt
Van annak valami hangulata, ahogy az ember a mélyhűtőből a saját fagylaltját bányássza elő. Sokfélét eltehetünk - ilyenkor úgyis elfogy mind pillanatokon belül. Legyünk...
Hány éves kortól fogyózzon a gyerek?
Magyarországon minden ötödik gyerek elhízott, különösen a 6-8 éves korosztályt érinti a probléma. Az viszont kérdéses, hogy milyen korban kell vagy lehet fogyókúra fogni...
Ezt a kekszet ne add a gyerekednek!
Vanília ízesítésű állatfigurás baba kekszet vontak ki a forgalomból, a megnövekedett akrilamid tartalom miatt, amely Horvátországból származik.
Az akrilamid határértéket meghaladó mennyisége feltehetően technológiai hiba...
A terhesség alatti diéta nem segíti az allergia megelőzését
Azokban a családokban, ahol egyik, vagy mindkét szülő allergiás, a gyermeknél is magas a betegség kialakulásának kockázata. A megelőzésben azonban a várandósság alatti diétának...
Ízek, illatok, inspirációk
Mautner Zsófi neve számomra sokáig egyet jelentett azzal az amerikai citromtorta recepttel, amelyet először a férjem születésnapjára készítettem, aki nem szereti a vajas-krémes tortákat...
Szőlős csirke
Veszek két egész csirkemellet, vékony szeletekre vágom. Egy tálkában habverővel összekeverek két kanál olívaolajat, fél pohár muskotályos bort, egy kanál mézet, sót, fehérborsot, őrölt...
Az étel legyen egészséges, finom – és etikus!
Az etikus étkezés fogalma valószínűleg keveseknek lebeg a tányérja felett evés közben, pedig fontos lenne, hogy élelmiszerek kapcsán is tudatosak maradjunk a vásárlás közben,...
Megjelent Borbás Marcsi A sűrűje című kötetének folytatása
Az Aranykönyv-díjas első kötet után újabb száz meghatározó ételt mutat be Borbás Marcsi A sűrűje 2. című új kötetében. A műsorvezető szeretné, ha olvasói...
Laktózérzékenyen is fogyaszthatók a tejtermékek
Tejtermékek fogyasztása után fellépő hasmenés, puffadás, hasi görcsök- néhány tünet, melyek laktózérzékenységre utalhatnak. Az állapot egyre több embert – köztük fiatalokat - érint kisebb-nagyobb...
Hozzátáplálás könnyedén Fruchtbar termékekkel
A legtöbb Édesanya fél belekezdeni a hozzátáplálásba, pedig igazából semmi félnivaló nincs ezzel kapcsolatban, hisz kísérletezés az egész - csak mindannyian túlgondoljuk...
Allergénmentes karácsonyi menü gyermekeknek
Kisgyermekes szülőként gondolnunk kell arra, hogy a korábbi jól bevált karácsonyi menüsort a kicsi életkorának megfelelően alakítsuk át. Dr. Hidvégi Edit, a Budai Allergiaközpont...
Egészséges tízórai: itt az áfonyás müzliszelet receptje
Sokak emlékezetében még ma is aktívan él az iskolai menzák ízvilága és habár kétségtelen volt egy-két nagy kedvencünk, az ételek többségére mégsem az ízlelőbimbóknak...
Mit ehet a baba a húsvéti menüből?
A hagyományos húsvéti menü (sós főtt sonka, tojás, retek, sütemények, stb.) nem az 1 évnél fiatalabb kisbabáknak való. 9 hónapos kortól azonban már a...
Hogyan főzhetsz tojás nélkül is finomat?
A tojásallergia az egyik leggyakoribb táplálékallergia. Jellemzően gyermekkorban alakul ki, de előfordulhat olyan eset is, amikor felnőttkorban jelentkezik. Kezelésének egyetlen módja a tojásmentes diéta,...
Kesudiós nasik
A kesudió nemcsak jóízű, de egészséges is. Zsírban és fehérjékben gazdag, de koleszterint nem tartalmaz. Fel akarod pörgetni az agyad? Egyél kesudiót, hiszen tele...
Újabb négy élelmiszeripari cég nem reklámoz gyerekeknek
További négy élelmiszeripari nagyvállalat - a Bonbonetti, a Burger King, a FrieslandCampina és a McDonald's Magyarország - csatlakozott az EU Vállalás magyar platformjához, vállalva,...
Hogyan válasszunk sonkát?
Nem is olyan régen a sonka szó hallatán még a kamrában lógó, több kilós, sózott, füstölt disznócomb jutott eszünkbe. Ma már azonban a sonka...
Hozzátáplálás – Miért, mikor ?
A tápszeres babák kicsit előnyben vannak a hozzátáplálás elkezdésében. Sok kismama fél belekezdeni ebbe a dologba, lehet azért, mert túlgondolják az egészet.
Az anyatejes babáknál...
Gasztro Klub indul szülőknek a Bethesda kórházban
Gasztro Klub indul szülőknek a Bethesda kórházban, amelyen lehetőséget kínálnak a szervezők orvosi és dietetikai kérdések személyes megbeszélésére, illetve a hasonló problémákat kezelő családok...
Közeleg a karácsony – ideje mézeskalácsot sütni
Lassan az ajtóinkban állnak az ünnepek és a gyerekek folyton a szülők körül rohangálnak, pláne anyu körül, ha süt vagy főz valamit....
A morzsa, az boldogság
Egyrészt azért, mert finom, mert édes is, meg vajas is. Mert kistálból lehet enni, kézből ölben. Se gyúrni, se nyújtani nem kell. És befűti...
Téli tippek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz
A hideg téli napokon szervezetünk fokozott terhelésnek van kitéve, nagyobb veszélyt jelentenek az egészségügyi és lelki problémák, mint máskor. Ráadásul a gyerekek biztonságáról is...
5 érv a hozzátáplálás mellett
A szakemberek abban egyetértenek, hogy az anyatejnél nincs előnyösebb táplálék az újszülöttek és a csecsemők számára. A 6 hónapig tartó kizárólagos anyatejes táplálást követően...
3 lélekmelengető, édes recept ötlet az ünnepi hangolódáshoz
Recept ötleteket keresgélve most leginkább ünnepi ételekkel találkozhatunk az interneten. Mi is hoztunk nektek néhány receptet, ami megidéz egy tényleg meghitt karácsonyi...
Alapanyagok karácsonyi édességekhez
Kandírozott gyümölcsöket és fűszeres cukorszirupot készíteni jó dolog. Mesebeli illat lengi be a lakást, ami nem utolsó hangulatot áraszt, és még nagyon finomak is....
5 egészséges alapanyag, amit a grillezés során is érdemes használni
Grillezés során nem csak ízletes, hanem egészséges ételeket is használhatunk, ha megfelelő alapanyagokat választunk. Az alábbiakban összegyűjtöttünk 5 egészséges finomságot, amelyeket érdemes...
Recept az egész családnak – cukkinis édesburgonya palacsinta
A főzés mestersége mindenkinek mást jelent. Vannak, akik imádnak főzni és vannak, akiket inkább bosszant. Akad olyan is, aki megcsinálja, mert...
Gluténmentes étkezés és székrekedés gyermekkorban
Kevés mozgás, rossz táplálkozás és betegségek is okozhatják, ha a gyereknél ismétlődő hasfájás, ritka és fájdalmas székelés jelentkezik. A székrekedés gyakrabban fordulhat elő gluténmentesen...
TESCO-s kölesgolyót vont ki a fogalomból a NÉBIH!
Magas atropin- és szkopolamin tartalom miatt extrudált kölesgolyó termékeket vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A termékek fogyasztása elsősorban gyermekeknél jelenthet...
Csokoládékoszorú recept
Omlós, puha, dúsan csokis tészta illatos csokoládéköntösben - sokáig eláll, mert a máz megvédi. Hozzávalók: 20+4 dkg vaj 30 dkg étcsokoládé 1 csipet só...
Hogyan egyen a gyermek az óvodában, iskolában, ha speciális diétára van...
Sok szülő életét nehezíti meg, hogy gyermeke táplálékallergiája, intoleranciája, cukorbetegsége vagy lisztérzékenysége miatt a közelben lévő óvoda, iskola nem vállalja az étkeztetést. Röviden tekintsük...
25 lenyűgöző fotó, ami megmutatja: mit esznek a gyerekek szerte a...
Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás. De az étrendünk valójában tükröz minket? Ennek a kérdésnek a kutatása során Gregg Segal fotós, körbeutazta...
Egészséges nassolnivalók nyárra
Még a legnagyobb melegben is szüksége van szervezetünknek egy kis feltöltődésre, éppen ezért válasszunk ilyenkor egészséges rágcsálnivalókat, frissítő gyümölcsös italokat, vagy éppen egy laktató...
Mézes-chilis csirke sült tésztával
Két egész csirkemellet csíkokra vágok. Összeállítom a pácot négy-öt kanál vegyes virágmézből, jó három evőkanál őrölt chiliből. Ha nyers, friss chilit használtok, akkor elég...
7 szolid étel a kisbabád számára
A legtöbb kisbaba elkezdi kimutatni érdeklődését a felnőttek által elfogyasztott ételek felé körülbelül 4-7 hónapos kor környékén. Ámde ők még nem ehetnek...
Őszi szilva receptek
Frissen vagy aszalva, nyersen, édességként vagy sült húsok mellé tálalva egyaránt finom csemege a szilva. Kalóriaértékben csak a dió és a mandula haladja túl....
A jó étvágyért
Gyakran panaszkodnak a kisgyermekes szülők, hogy gyermekük nem eszik eleget, vagy nagyon válogatós. Íme néhány tipp, hogy hogyan készítsük és tálaljuk nekik az ételt, hogy...
