Gasztro

4. oldal - Ebben a rovatban a hozzátáplálásról, és a gyerekkonyháról olvashattok, valamint a várandósság alatti egészséges étkezésről is. Speciális étrendek, ételallergia, receptek. Olyan recepteket adunk közre, amelyek gyorsan elkészíthetőek és az egészséges étrendet követik.

Sütőtökös narancsos párna

Idén a sütőtökszezon nálunk kihúzódott, mivel rengeteg tököt kaptunk ajándékba. Így gyakran belekerült azokba a fogásokba is, amikbe amúgy nem raknánk. Készült rakottkrumpli, gombapaprikás...

Hozzátáplálás: gyakori kérdések

Mikor kezdjük, bolti vagy házi babaételt adjunk a kicsinek és meddig főzzünk neki külön? Kisbabánk fejlődése során számos kérdés vetődhet fel bennünk az egyes...

Édesség helyett – Hozzátáplálási tippek, trükkök

A csecsemők az anyatejjel hozzászoknak az édes ízhez. Ezért választunk a hozzátáplálás kezdetekor  elsőnek az édesebb almák közül. Saját tapasztalom alapján mondjuk az elsők...

Ásványviz ABC

Életünk során sokféle vizet fogyasztunk, egy ember évente közel 1000 liter folyadékot iszik, s eközben akár több mint 200 kg kőzetet „fogyasztunk el”, különböző...

Lekváros-csokoládés mézeskalács recept

36 dkg lisztet szitálok egy tálba, majd egy teáskanálnyi őrölt fahéjat, ugyanennyi őrölt gyömbért, fél teáskanál őrölt szegfűszeget és egy fél citrom reszelt héját...

Színes recept – citromos zöld pesto tészta

Jogosan mondják, hogy a színek meg tudják hozni az étvágyunkat. Ez a citromos zöld pesto tészta recept is egy ilyen színes,...

Főzés gyerek mellett? Fogd be őt is!

A „Mit főzzek ma?” kérdés gyakran lebeg felettem megoldatlan problémaként. Ha az ember lányának főtt ételt kell produkálnia minden nap, gyakran válhat tanácstalanná. Mert...

Gyümölcsös túrószelet recept – lisztérzékenyeknek

A rizsdara a lisztérzékenyek étrendjében is jól használható összetevő, különösen azok számára jó alternatíva, akik a kukoricadara ízét nem kedvelik. Jól használható tejbegríz, grízes...

A terhesség alatti diéta nem segíti az allergia megelőzését

Azokban a családokban, ahol egyik, vagy mindkét szülő allergiás, a gyermeknél is magas a betegség kialakulásának kockázata. A megelőzésben azonban a várandósság alatti diétának...

Víz helyett vörösbor – középkori étrend várandósoknak

Víz helyett vörösbort ajánlottak a terhes anyáknak a tizenötödik századi orvosok - derül ki a középkori medicinának szentelt könyvből, amely egy bostoni...

A babák számára nem megfelelőek a bébiételek

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) két tanulmánya is megállapította, hogy a bébiételek nagy részét nem megfelelően ajánlják hat hónapnál fiatalabb babáknak és sok...

Karácsonyi kuglóf recept

Hozzávalók: 25 dkg lágy vaj, egy hatalmasra púpozott bögrényi porcukor, öt narancs reszelt héja, két pohárka narancslikőr, egy rúd vanília, két és fél bögre...

Növényi falatok az egész családnak: próbáljátok ki a SPAR vegán újdonságait!

Mostantól még könnyebben megvalósítható a vegán életmód: a SPAR kijelölt üzleteiben már kaphatók a Veganz német márka növényi eredetű termékei. A széles választékban elérhető...

10 tipp, hogy nyugodtan mehess étterembe a gyerekkel!

Szaladozó, visítozó gyerekek, törött poharak és tányérok, hisztizés és hangzavar - a szülők legrosszabb élményei egy étteremben eltöltött ebédről vagy vacsoráról. Íme néhány tipp,...

Gyakorlati tippek a kismama étrendhez

A várandós édesanyának a fogantatás pillanatától kezdve különös figyelmet kell fordítania életmódjára, táplálkozására, hiszen ettől függ saját és kisbabája egészsége. Ehhez ad gyakorlati tanácsokat...

Egy éves kor alatt ne adjunk cukros ételt!

Tízből négy szülő már 1 éves kora előtt rendszeresen ad cukrozott ételt vagy italt a gyermekének, 1 éves kor felett pedig szinte kivétel nélkül minden...

Szakértőink receptjei karácsonykor

A Babafalva szakértői ezen a héten kinyitották konyhájuk ajtaját, és elárulták mit főznek és sütnek idén a családjuknak. De még a levesekről nem esett...

Így egyél pocakosan!

Köztudott, hogy a terhesség 9 hónapja alatt több energiára, változatosabb étrendre van szükség, amivel mind az édesanya, mind a baba egészségét megóvhatjuk. Amennyiben a...

Hozzátáplálás: a glutén bevezetése

Az utóbbi hónapokban szakmai viták középpontjába került a gluténtartalmú ételek bevezetése a csecsemő étrendjébe. Míg az OGYEI betöltött öt hónapos kortól háztartási keksz(!) adását...

A leggyakoribb etetési hibák és megelőzésük

6-7 hónapos kor között elkezdjük a babát megismertetni a gyümölcsökkel és a főzelékekkel. Ezekben a hónapokban „programozzuk be” a baba ízlését és étkezési szokásait. Ha...

Hozzátáplálás – Miért, mikor ?

A tápszeres babák kicsit előnyben vannak a hozzátáplálás elkezdésében. Sok kismama fél belekezdeni ebbe a dologba, lehet azért, mert túlgondolják az egészet. Az anyatejes babáknál...

Kókusztejes-gyümölcsös zabkása recept

A kókuszpálmát és a kókuszdiót szinte mindenki ismeri, jellegzetes hosszú törzse és majd öt méteresre növő levelei, a dió barnás kemény héja azonnal szemünk...

Karalábé falatkák

A nyári nagy melegben sok kisgyereknek nincs étvágya, ami az anyukák aggodalmát váltják ki. Gyakorlott édesanyaként azt javasolom, ne erőltessük ilyenkor a szokásos, nehezebb...

Karácsonyi receptek babáknak

A fél éven aluli babáknak legfeljebb ünnepi anyatejből áll a karácsonyi menü. Később viszont már csipegethetnek velünk, arra azonban figyeljünk oda, hogy az apróságok...

Nem minden gyümölcsjoghurt, ami annak látszik

A joghurtot egészséges termékként tartja számon a közfelfogás, főleg, miután a reklámok szerint kalciumban és fehérjében gazdag, segíti az emésztést, vagy épp a fogyókúrázóknak...

Házi müzli recept kicsiknek

Áztassuk be a búza-, rozs- vagy zabpelyhet illetve azok tetszőleges keverékét előző este egy-két kanál vízbe. Amíg a rágófogak ki nem nőnek, a nagy...

Szilvás galette

A kánikula után egy enyhébb napon már kedvet érez az ember bekapcsolnia sütőt. Na jó, nem sok időre csupán fél órára. Ennyi idő pont...

Alapanyagok karácsonyi édességekhez

Kandírozott gyümölcsöket és fűszeres cukorszirupot készíteni jó dolog. Mesebeli illat lengi be a lakást, ami nem utolsó hangulatot áraszt, és még nagyon finomak is....

Minőségi alapanyagok – finom szendvicsek és saláták a SPAR új üzeméből

Egyre népszerűbbek a SPAR készen kínált szendvicsei és majonézes salátái. A garantáltan friss, azonnal fogyasztható harapnivalók ezentúl a SPAR új convenience üzemében készülnek. Sokan...

Gyümölcsös finomságok

Könnyű gyümölcsös finomságok gyerekeknek, téli gyümölcsökkel vagy kompótokkal: gyümölcsös túrókrém, banános palacsinta, gyümölcsrizs, szederkompótos túrókrém. Túrókrém szederkompóttal Hozzávalók: 10 dkg cukor, 8 evőkanál feketeribizli-tea, 50 dkg...

Karácsonyi sütemények első kézből!

Az ünnepi menü kiemelt fontosságú résztvevői a sütemények. Nincs ez másként szakértőinknél sem, akik most finom és garantáltan család kedvenc receptekkel készültek. Még nincs...

Húsvéti sonka főzése

Húsvétkor a tojásé és a sonkáé a főszerep, ezért fontos, hol vásároljuk, hogyan készítjük el és hogyan tároljuk az ünnepi menüt.  Ehhez ad tanácsokat...

Tipp: egészséges innivalók kismamáknak

A nyári nagy melegben különösen nagy figyelmet kell fordítani a megfelelő mennyiségű folyadék pótlására. Egy felnőtt embernek naponta kb. 2-3 liter folyadékra van szüksége, amelyet...

Tejbegríz gyümölcsvelővel

Nyáron sok szülő panaszkodik arra, hogy a gyerekek nem akarnak enni. Ne csodálkozzunk ezen, hiszen a nagy hőségben a felnőttek sem azt, és annyit...

Szőlős édesség nyerte el az első Budapest Desszertje díjat

Szőlős fehércsokoládés édesség nyerte el első alkalommal a Budapest Desszertje címet, amelyet hétvégén a 8. Édes Napok Budapest rendezvényen kóstolhat meg a közönség. A Budapest...

Étkezési problémás gyermekek az iskolában – hogyan segíthetünk nekik?

A helyes táplálkozás elengedhetetlen ahhoz, hogy az ember aktív és egészséges életet élhessen. Vannak azonban családok, ahol – ilyen vagy olyan okoknál...

8 zöldségkrémleves babáknak

A boltban vásárolt bébiételek nagy előnye, hogy azonnal fogyaszthatóak és könnyen tálalhatóak, azonban egyértelműen nem a legegészségesebbek a gyermek számára. Ha vetsz egy pillantást...

3 ötlet házi készítésű tízóraihoz

Az iskola kezdetével sokunknak okoz napi szintű fejtörést, hogy változatos, és lehetőleg egészséges falatokkal töltsük fel az uzsonnás dobozt. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont...

Pöttyös Panni lett az idei cukormentes torta

Varga Margit cukrász hozzáadott cukor nélkül készült tortája nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt. A Pöttyös Panni győzelmét az Országházban jelentették be a Magyarország Tortájával....

Tévhit vagy tény – étkezés terhesség alatt

A megfelelő étkezés terhesség alatt is éppen olyan fontos, mint előtte. Ámde számos tény, mítosz, tévhit kering a terhesség alatti étkezésről...

A legtökéletesebb amerikai csokis keksz recept

Megvan az a pillanat, amikor a gyerekek folyton azért rágják a füled, hogy édességet szeretnének enni, de nincs otthon semmi, amit szívesen...

Sztracsatella fagylalt

Ebben a nagy forróságban alig van kedve enni az embernek. Ezzel így vannak a gyerekek is, akiknek otthon is tudunk tartalmasabb, és tartósítószer mentes,...

Meggyes pite

A nyári hőségbe senki sem szereti bekapcsolni a sütőt, de a gyümölcsöktől roskadozó fák a kertben vagy a piacon sorakozó gyönyörű meggyek, málnák és barackok...

Egészséges reggeli variációk

Milyen sokat halljuk, hogy fontos a reggeli. Nem tudom nálatok, hogy van, de nálunk reggel valahogy mindig gyorsabban telik az idő, és szégyen, nem...

6 reggeli ötlet gyerekeknek

Reggeli ötlet gyerekeknek? Pontosan! Könnyű rutinba esni, amikor a kisgyermekeinkkel töltött reggelekről van szó. Sok anya számára nehéz feladatnak bizonyul rávenni...

Bébiételek: zöldségek és gyümölcsök fagyasztása

Ha van lehetőségünk friss, bio zöldséget, gyümölcsöt venni vagy akár otthon termesztjük őket, érdemes eltenni télire. A friss zöldség és gyümölcs, még, ha le...

Gyümölcsös bébiételt vont ki a forgalomból a dm

Klórtartalmú tisztítószer maradvány jelenléte miatt visszahívta „Babylove bio eper-málna-alma” (babylove Erdbeere & Himbeere in Apfel) gyümölcsös sajátmárkás bébiételét a dm üzletlánc. A termékkivonás a...

Gyerekkonyha: zsírok és zsírsavak

Az emberi szervezetnek már a méhen belüli élet során szüksége van zsírokra, zsírsavakra, és ez a későbbi életkorokban sem változik. Két dolog azonban nem...

Zamatos nyári gyümölcslevesek

Nyári hajnal Ehhez a gyönyörű, krémsárga, fátyolos árnyalatú leveshez sárga és fehér húsú őszibarackot, és egy fél mézédes sárgadinnyét használtam el. Megpucoltam négy-öt érett barackot...

Könnyű karácsonyi menü

Könnyű, kímélő falatok, ha nem akarunk tele hassal szenvedni egész este. A terhesség utolsó hónapjaiban vagy ha vigyáznánk az alakunkra bizony nem esik jól...

CIKKEK BABÁKRÓL, GYEREKNEVELÉSRŐL